nhl0634
ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカス・ブルゴーニュ・シャルドネ 2014
パーカー★★★★★名門蔵が放つ【スーパーブルゴーニュ】!!
- 翌日お届け
- 配送日指定
- ギフト対応
- カード
- 代金引換
- ケータイ払い
- 後払い
閉じる
購入に際する制限について
20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
|
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
[ルイ・ジャド社]は1859年にブルゴーニュの中心都市 「ボーヌ」で創立した、ブルゴーニュでも有数の【ネゴ シアン・エルヴール(ブドウを仕入れそれを醸造・販売 する)】兼【ドメーヌ(自己所有の畑で栽培したブドウ を醸造・販売)】。 1962年に3代目当主「ルイ・オーギュスト・ジャド氏」が 死去した後、夫人のマダム・ジャドはルイ氏の片腕だっ た「アンドレ・ガジェ氏」に、この由緒ある会社の将来 を託しました。今日ではアンドレの息子である「ピエー ル=アンリ・ガジェ氏」が、社長として采配を振るってい ます。 本社は1998年にボーヌ市内で移転、広大な 地下カーヴは、同社のベーシックワインの名前にもなっ ている、隣接する「ジャコバン修道院」の地下へとつな がっています。 1996年には、ボーヌ郊外に新醸造施設「ラ・サブリエール」 の建設も開始。この醸造施設は、同心円上に木製の開放 桶と自動櫂突き装置の付いたステンレスタンクが並ぶ、 特異なレイアウトが採用されています。 また、醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽も、 ジャド社の資本のもと、1996年に創立した樽製造会社 「カデュス」で作られています。ここでは樽材の乾燥か ら組み立てまで一貫した生産が行われ、これによりオー ク樽の品質を徹底的に管理することができるようになっ たのです。 現在、同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知 あふれる醸造家「ジャック・ラルディエール氏」。 1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポ リシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性 を最大限引き出すこと。個々のテロワールの特色を最大 限ワインに生かすために、醸造過程では人為的な干渉を 最小限にとどめるという方針でワイン造りをしているた め、ジャドのワインはテロワール(産地や畑)ごとの特 徴が際立っています。 ジャック氏は 『私のワイン造りは、何の難しいところのない、オーセ ンティックなもの』 『先人からの“伝統”を尊敬し、そのまま引き継いで、 そして次にパスしたい』 と語り、この教えは尊敬する前社長の故アンドレ・ガジ ェ氏から学んだそうです。 『流行を追うことなく、謙虚で』との消費者の声に敬意 を表明する[メゾン・ルイ・ジャド]。 ワインそのものがルイ・ジャドなので、消費者にテイス ティングしてもらうことこそがワインを伝える最善の方 法といいます。 皆様も、今回ご案内の日本向け特別キュヴェ[ソンジュ・ ド・バッカス・ブルゴーニュ・シャルドネ]でそれを 実践してみてください。 |
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
閉じる
閉じる
閉じる
再入荷リクエストが完了しました。
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
閉じる
再入荷リクエスト
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
上記期間を経過しても商品が再入荷されない場合、設定は自動的に解除されます。(上記期間を経過するか、商品が再入荷されるまで設定は解除できません)