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アンドレ・ロジェ・シャンパーニュ・ブリュット・グランド・レゼルヴ・グランクリュ【フランス】【白スパークリングワイン】【750ml】【辛口】

一流ソムリエも絶賛する上品さ!

  • 京橋価格
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
一流ソムリエも絶賛する上品さ!代々ボランジェにブドウを供給してきたアイ村のピノ・ノワールをメインに栽培家が自ら仕込む極上の味わい!!
こだわりはシャンパーニュ3大産地のひとつ、アイ村100%!樹齢35年から40年のヴィエーユ・ヴィーニュ!!
一本のワインを造るためにブドウを通常よりも25%も多く使用する!!
厳格なリュット・レゾネ(自然派農法)を30年にわたって実践!!
柔らかな口当たり、芳醇な香り、コクのある味わい、キレのいいのど越し、完璧なるシャンパーニュ!!
[アンドレ・ロジェ・シャンパーニュ・ブリュット・グランド・レゼルヴ・グランクリュ]



2016年9月号で特集された「シャンパーニュ50本全グランクリュ完全制覇」に取り上げられた一本。
『ふくよかさやクリーミーさを感じ、アイらしさが十分に表現されている』
『酸味とミネラル感が骨格をつくり、果実味がそれを補っている』
『りんごや赤い果実のタッチでスパイシー。アンボネーのピノよりもさらに上品に感じます』など絶賛されています。




ボランジェを彷彿とさせるコクと透明感をもつ極上シャン
パーニュ!!

シャンパーニュの三大産地の中でも、一際、知名度および
実力で群を抜くのがグランクリュに格付けされるアイ村!!

ハードボイルドなイメージを持つ、ボランジェの本拠地と
しても知られ、その名声は、類稀なるピノ・ノワールによって
もたらされます。

今回ご紹介するシャンパンは、130年続く栽培家としてアイ村に
5ヘクタールの畑を持ち、長年[ボランジェ]にブドウを供給
してきた造り手が、満を持して、自ら仕込む極上キュべです!!

雑誌[ワイン王国]が2016年9月号で特集した、シャンパーニュに
存在する全17のグランクリュの比較試飲50本のアイ村代表と
して登場し、

『ふくよかさやクリーミーさ、アイらしさが十分に表現されている』
『酸味とミネラル感が骨格をつくり、果実味がそれを補っている』
『りんごや赤い果実のタッチでスパイシー。アンボネーのピノよりもさらに上品』

などのコメント!。

ぜひ、この機会にご体験ください!。



それが
[アンドレ・ロジェ・
   シャンパーニュ・ブリュット・グランド・レゼルヴ・グランクリュ]!!



造り手である[アンドレ・ロジェ]は、1876年から、なんと
130年続くアイ村の栽培家です。現在の当主であるジャン・
ポール・ロジェが、その伝統ある古樹畑を引き継きのが、
今からやく30年前の1986年。

それ以来、ジャン・ポールは通常のリュット・レゾネの基準
よりもずっと厳格に、リュット・レゾネ(自然栽培農法)
を実践してきました。

当初は自家瓶詰めはせず、[ボランジェ]に、ほとんどのブド
ウを販売してきましたが、一部を自家瓶詰めとしてフランス
国内のレストランや個人愛好家に販売。自信と実績を積み上
げたことで、ようやく2006年から本格的に一般向けにリリー
スを開始したのです。すると、あっという間に人気となり、
わずか数年でその約50%を海外市場に輸出するほどになりま
した。

こだわりは、グランクリュであるアイ村100%のブドウ!!。
実は、アイ産100%のブドウは高いために、100%アイ産のブ
ドウを使ったシャンパンは少なく、価格も高いのが一般的。

このシャンパンは、ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%の
比率でピノ・ノワールメインらしいコクのある旨みと、透明
感ある果実味のバランスが素晴らしい仕上がりとなっていま
す!!。

その味わいは
『色は淡い麦わら色で、立ち上がる泡は細かく、持続的。香りには
赤リンゴやハチミツ、アプリコットなどが泡とともに立ち上がり、
濃厚。でも、口に含むと、柔らかで軽やかな泡が口の中を滑らかに
愛撫します。コクと旨みが感じられる味わいがなんとも言えずいい
感じに広がって、余韻も長く、申し分ない味わい!。思わず、旨い!
と口をついて出てしまう美味しさです!!。』

資料によると、ブドウの樹齢は35年から40年の古樹で、
1本のシャンパンを造るために通常は1.2キロのブドウ
を使うところ、1.5キロと25%も多いブドウを使い、
果汁を絞りすぎないように贅沢に使っているのだとか!!。
味わいにも、そんな優しさとピュアな果実味が反映され
ているシャンパンなのです!!。




※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Andre Roger Champagne Brut Grande Reserve Grand Cru
色・容量 白シャンパーニュ750ml ALC 12%
ブドウ品種 ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%
産地 フランス、シャンパーニュ地方、アイ村(グランクリュ)
味わい ミディアムボディ
ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有


ボランジェを彷彿とさせるコクと透明感をもつ極上シャン
パーニュ!!

シャンパーニュの三大産地の中でも、一際、知名度および
実力で群を抜くのがグランクリュに格付けされるアイ村!!

ハードボイルドなイメージを持つ、ボランジェの本拠地と
しても知られ、その名声は、類稀なるピノ・ノワールによって
もたらされます。

今回ご紹介するシャンパンは、130年続く栽培家としてアイ村に
5ヘクタールの畑を持ち、長年[ボランジェ]にブドウを供給
してきた造り手が、満を持して、自ら仕込む極上キュべです!!

雑誌[ワイン王国]が2016年9月号で特集した、シャンパーニュに
存在する全17のグランクリュの比較試飲50本のアイ村代表と
して登場し、

『ふくよかさやクリーミーさ、アイらしさが十分に表現されている』
『酸味とミネラル感が骨格をつくり、果実味がそれを補っている』
『りんごや赤い果実のタッチでスパイシー。アンボネーのピノよりもさらに上品』

などのコメント!。

ぜひ、この機会にご体験ください!。

その味わいは
『色は淡い麦わら色で、立ち上がる泡は細かく、持続的。香りには
赤リンゴやハチミツ、アプリコットなどが泡とともに立ち上がり、
濃厚。でも、口に含むと、柔らかで軽やかな泡が口の中を滑らかに
愛撫します。コクと旨みが感じられる味わいがなんとも言えずいい
感じに広がって、余韻も長く、申し分ない味わい!。思わず、旨い!
と口をついて出てしまう美味しさです!!。』

キスのてんぷら、アボカドやフルーツを使った料理に合わせたい
果実味のしっかりとしたシャンパーニュ!

ぜひ、お求めください。

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