{"iId":"prt0111","iName":"","imgUrl":"/gazou6/prt0111.jpg","price":"12,210","sId":"121197","sUrl":"kbwine"}

{"fullImgUrl":"https://img.ponparemall.net/imgmgr/97/00121197/gazou6/prt0111.jpg?ver=1&size=pict300_300","gId":"2303990000","iId":"prt0111","iName":"","iUrl":"https://store.ponparemall.com/kbwine/goods/prt0111/","imgUrl":"/gazou6/prt0111.jpg","pRate":"3","point":"333","price":"12,210","sId":"121197","sUrl":"kbwine","shipping":"0","taxKind":"2"}

超老舗・超有名カルト造り手の、ラザフォード自社畑100％によるカベルネ100％!! ワイナリーで熟成5年を経て、初めてリリースされる手塩にかけた自信作!! 余裕の貫禄を見せ付けるグレートな味わい!!たっぷりとご堪能ください!! [ハイツ・セラーズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2013] ナパ・ヴァレーの先駆者であり、多くのワインメーカー たちを導いてきたのが、カリフォルニア・ファンなら 一度は飲んでみたいのが[ハイツ・セラーズ]!!創業当時から最も長く造られているのが、今回ご紹介するワインです。 ナパ・ヴァレーの先駆者であり、多くのワインメーカー たちを導いてきたのが、カリフォルニア・ファンなら 一度は飲んでみたい[ハイツ・セラーズ]!! 最高級キュベである[ハイツ・マーサズ・ヴィンヤード]は、 人気コミック『神の雫』でも【幻の銘酒】として登場!!。 本日、ご紹介するのは、その[ハイツ・セラーズ]が最も 得意とする、自社畑100％によるカベルネ・ソーヴィニョン 100％です!! 今回ご紹介する2013年ヴィンテージは、ナパ全体のブドウ の成熟が順調に進んだグレートイヤーであり、ロバート・ パーカー氏主宰の[ワイン・アドヴォケート誌]でも98点とい う超グレート・イヤーです！。 それが [ハイツ・セラーズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2013]!! [ハイツ・セラーズ]のワインは、1961年の初リリースか ら変わらず、濃厚で長熟なスタイルが特徴であり、それ は、50年たった今も健在!!。そのハイツ・セラーズが 設立当初からつくり続けている、一番歴史の長いワイン がこのワインです!! ハイツのワインに魅せられて、その門を叩いた今では大 御所ワインメーカーとなったスタッグス・リープのウィ ニアスキー氏やシュラムズバーグのダヴィース氏らを魅 了した当時から造られていました。 このワインは、実は、[ハイツ・セラーズ]がラザフォード に所有する、有名単一畑[ベラ・オークス]と[トレイル・ サイド]のブドウをブレンドしたもの。どちらもラザフォード なので、[ラザフォード]というＡＶＡ（原産地呼称）を 名乗ることも可能なわけですが、創業当時からの慣例に したがって、ナパ・ヴァレーとしているもので、伝統を 感じさせるナパ・ヴァレーの真髄を感じられる一本です!!。 そして醸造面でも驚くほど、手をかけています。ブドウ の魅力を十二分に発揮させるために、通常よりもずっと 長い、３年という熟成期間！。カルトワインと呼ばれる ナパのワインでも2年程度が多い中、3年は長いです。 その熟成に際しては、一年間は、アメリカン・オークの 樽、そして2年間をフランス産リムーザンの樽（フランス 産の中でも有名な樽の産地）でゆっくりと熟成せせています。 そのせいか、仕上がった味わいは、落ち着いたタンニン が溶け込んだ、果実の深みをずんずんと感じるワイン!! 『ブランデーチョコ、ココア、黒果実、ミント、バイオ レットといった香りとフレーバーに満ち、タンニンは物 凄くシルキーで、酸も渋みも穏やか!!。円熟したゆとり というか、貫禄を感じさせる偉大さを持ち、流石の風格 を漂わせます!!』 ハイツ・セラーズでは、飲み頃になった時点でリリース を開始するため、これが現在の流通ヴィンテージで、 他よりも3年ほど長くワイナリーで保管されています。 ナパの老舗ワイナリーとして、余裕と貫禄を見せ付ける グレートワインです。たっぷりとご堪能ください。

2013年はナパの超グレート・イヤーです。 Heitz Cellars Napa Valley Cabernet Sauvignon 2013 色・容量 赤750ml ALC 14.5％ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン100％ 産地 アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 ナパ・ヴァレーの先駆者であり、多くのワインメーカー たちを導いてきたのが、カリフォルニア・ファンなら 一度は飲んでみたい[ハイツ・セラーズ]!! 本日、ご紹介するのは、その[ハイツ・セラーズ]が最も 得意とする、自社畑100％によるカベルネ・ソーヴィニョン 100％です!! 今回ご紹介する2013年ヴィンテージは、ナパ全体のブドウ の成熟が順調に進んだグレートイヤーであり、ロバート・ パーカー氏主宰の[ワイン・アドヴォケート誌]でも98点を つける超グレート・イヤーです！。 このワインは、実は、[ハイツ・セラーズ]がラザフォード に所有する、有名単一畑[ベラ・オークス]と[トレイル・ サイド]のブドウをブレンドしたもの。どちらもラザフォード なので、[ラザフォード]というＡＶＡ（原産地呼称）を 名乗ることも可能なわけですが、創業当時からの慣例に したがって、ナパ・ヴァレーとしているもので、伝統を 感じさせるナパ・ヴァレーの真髄を感じられる一本です!!。 そして醸造面でも驚くほど、手をかけています。ブドウ の魅力を十二分に発揮させるために、通常よりもずっと 長い、３年という熟成期間！。カルトワインと呼ばれる ナパのワインでも2年程度が多い中、3年は長いです。 その熟成に際しては、一年間は、アメリカン・オークの 樽、そして2年間をフランス産リムーザンの樽（フランス 産の中でも有名な樽の産地）でゆっくりと熟成せせています。 そのせいか、仕上がった味わいは、落ち着いたタンニン が溶け込んだ、果実の深みをずんずんと感じるワイン!! 『ブランデーチョコ、ココア、黒果実、ミント、バイオ レットといった香りとフレーバーに満ち、タンニンは物 凄くシルキーで、酸も渋みも穏やか!!。円熟したゆとり というか、貫禄を感じさせる偉大さを持ち、流石の風格 を漂わせます!!』 ハイツ・セラーズでは、飲み頃になった時点でリリース を開始するため、これが現在の流通ヴィンテージで、 他よりも3年ほど長くワイナリーで保管されています。 ナパの老舗ワイナリーとして、余裕と貫禄を見せ付ける グレートワインです。たっぷりとご堪能ください。