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『なんと爽やか!!まさにアルザスの青い空が目に浮かぶよう・・・!!』 難関コンクール金賞受賞の激旨アルザス・リースリング!! 『フルーティな香りとフレッシュな酸味とのバランスが絶妙!! 可憐な花の蜜のような香りも優しく広がります。』 ハムやソーセージ系のオードブルやグリルした肉料理、さらには 和食とも相性の良い年間を通して美味しい白ワインです!! 是非、この機会にアルザス・リースリングの素晴らしさを体験してください。
[カーブ・ド・オルシュヴィレール・リースリング　2015]

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オルシュヴィレール醸造所 前回ご紹介の2007年は週間ランキング フランス　その他　アルザスで第一位を2回獲得しました。

『なんと爽やか!! まさにアルザスの青い空が目に浮かぶよう・・・!!』 まさにこの季節に打ってつけ!! お手頃アルザス・リースリングのご案内です。 過去ご案内のヴィンテージは通算1200本以上完売!! 久々に味わってみました最新2012年も、フルーティな香 りとフレッシュな酸味とのバランスが絶妙で、その超爽 やかな飲み心地に完璧に魅せられてしまいました。 その名も、 [カーブ・ド・オルシュヴィレール・リースリング　2015]!!! この造り手[カーブ・ド・オルシュヴィレール]はアルザ スワインの中心の町コルマールの南に位置するオルシュ ヴィレール村で良質のワインを造り続けている生産者組 合で、代表であり醸造長をも務める“アンドレ・マルド ナード氏”は、価格価値を重視する一方、畑は枝を間引 きするグイヨ式を取り入れ、そのブドウの収穫には最も 手間とコストの掛かる手作業で行なうという高級ワイン 同様の徹底した品質管理を行なっています。 そうして産み出されるワインは数々の公式の品評会やコ ンクールにて頻繁にメダルを受賞しながら、その価格は どこまでもリーズナブル!! そんな彼らの代表作は、なんと言いましてもリースリング!! ドイツのリースリングが繊細さと酸味と甘味との最良の @バランスをめざすのに対して、アルザスではフルーティ でありながらドライな辛口に仕上がります。 やはり辛口リースリングと言えば世界中を見渡してもア ルザスに肩を並べる産地はないでしょう。 今回ご案内の2015年も【パリコンクール】で見事金賞を 受賞した傑作!! アルザス・リースリングの素晴らしい個性と特長をとて もお手頃な価格でお楽しみいただけます。 『グレープフルーツやレモンなどの柑橘系フルーツ、白 い花の華やかな香り。豊かな酸味と柔らかいミネラル感 のバランスが絶妙です。後味にはアーモンドのような香 りも感じられ、ふんわり広がる優しい余韻の中に繊細さ も感じられます。その爽やかな飲み心地に完璧に魅せら れてしまいました。』 ハムやソーセージ系のオードブルやグリルした肉料理、 さらには和食とも相性の良い年間を通して美味しい白ワ インです!! 是非、この機会にアルザス・リースリングの素晴らしさ を体験してください。

過去通算1260本以上完売!! 久々のご案内です。 何卒、お早めにお求めください!!　 Cave de Orschewiller Riesling　[2015] 色・容量 白750ml ALC 12.5% ブドウ品種 リースリング100% 産地 フランス－アルザス地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） 造り手の[カーブ・ド・オルシュヴィレール]はアルザス ワインの中心の町コルマールの南に位置するオルシュヴ ィレール村で良質のワインを造り続けている生産者組合 で、代表であり醸造長をも務める“アンドレ・マルドナ ード氏”は、価格価値を重視する一方、畑は枝を間引き するグイヨ式を取り入れ、そのブドウの収穫には最も手 間とコストの掛かる手作業で行なうという高級ワイン同 様の徹底した品質管理を行なっています。 そうして産み出されるワインは数々の公式の品評会やコ ンクールにて頻繁にメダルを受賞しながら、その価格は どこまでもリーズナブル!! そんな彼らの代表作は、なんと言いましてもリースリング!! ドイツのリースリングが繊細さと酸味と甘味との最良の バランスをめざすのに対して、アルザスではフルーティ でありながらドライな辛口に仕上がります。 やはり辛口リースリングと言えば世界中を見渡してもア ルザスに肩を並べる産地はないでしょう。