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ドメーヌ・マズール・コート・デュ・ローヌ・レ・プラド 2009【フランス 赤ワイン 750ml ミディアムボディ やや辛口 Domaine Mazurd】
約9年熟成の2009年ヴィンテージは驚くほど旨い!!
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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今回ご案内いたしますのは、マズール家の最もベーシッ クなキュヴェですが、それでもヴィンテージは2009年!! この年も南ローヌ地方はパーカー氏主宰【アドヴォケイ ト誌】のヴィンテージ評価93点の当たり年!! その収穫から、9年を経過した、その味わいたるや・・・ 『開けた瞬間は、それほど熟成されたというニュアンス が無いのですが、30分、1時間と経つにつれて甘い香りが グラスに充満してきて、酸味がまろやかに渋味も溶ける ような柔らかさに変化して来ます。フローラルな果実香 とオレンジ・ピールのような熟成香とカラメルを想わせ る風味、柔らかく甘みを伴ったやさしいタンニン、口当 たりはまろやかで後味も果実の甘みが長く続きます。 サラミ、牛の煮込み、スペアリブなどと相性が良いでし ょう。』 |
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