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フラテッリ・セリオ・エ・バッティスタ・ボルゴーニョ・バローロ・カンヌビ・リゼルヴァ 2009【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】

バローロ最重要クリュ「カンヌビ」にして60ヶ月以上の大樽のオーク樽熟成!さらに木樽発酵!!バローロ地区95点大当たり2009年!

  • 京橋価格
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20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
超希少!あのバローロ最重要クリュ「カンヌビ」にして
この価格は有り得ないほど安い!信じられません!!
しかもバローロ地区95点大当たり2009年ヴィンテージの極上リゼルヴァ!
60ヶ月以上の大樽のオーク樽熟成!さらに木樽発酵!!
伝統のクラシックスタイルで造られるエレガンス!!
これぞバローロの優美!これぞバローロの優艶!
偉大なバローロが生まれる地カンヌビの凄さを体験!!
100年以上の歴史を誇る老舗が僅か3haの貴重な畑より造りし
最上級バローロ・カンヌビ・リゼルヴァが5,980円(税別)!
[フラテッリ・セリオ・エ・バッティスタ・ボルゴーニョ・バローロ・カンヌビ・リゼルヴァ 2009]





風光明媚なバローロ最上級クリュ「カンヌビ」に所有する3haほどの貴重な畑より、
100年以上の伝統を誇る老舗がクラシックなスタイルで生み出す極上バローロ!


2009年はワインエインシュージアスト誌で95点を付けるバローロ大当たり年!



ワイン王国誌のバローロ特集においても、カンヌビを代表する1本として紹介。
全体的に包容力のあるやさしい味わいで、カンヌビのクリュの特徴が良く出ていると思います。
と、レビューされているんです!



バローロ地区でも最も偉大なるクリュ(区画)と呼ばれる
「カンヌビ」の畑より生み出されし最上級バローロ・リ
ゼルヴァが破格で入ってきました!!

しかもワインエンシュージアスト誌でバローロ地区に95
点を付けた大当たり年2009年!


偉大なバローロが生まれる地カンヌビの畑から生み出さ
れし、伝統!クラシックスタイル!!
まさにバローロのエレガンスを極めんとする逸品!!

その2009年大当たり年の60ヶ月以上の大樽熟成による極
上リゼルヴァが5,980円(税別)という破格値!

しかもしかも、造り手は「クリュの特徴が良く出ている」
と褒め称えられる伝統ある老舗フラテッリ・セリオ・エ・
バッティスタ・ボルゴーニョが造っているんです!



信じられません!!
[フラテッリ・セリオ・エ・バッティスタ・
ボルゴーニョ・バローロ・カンヌビ・リゼルヴァ 2009]



バローロ地区のバローロ村に所在する特別なクリュ「カ
ンヌビ」の畑はバローロ生産者の中でも別格の地域。
カンヌビの区画はバローロ村の中でも最も素晴らしいと
言われ、ワイン王国誌においても『カンヌビはトルトニ
アーノ(マグネシウムとマンガンを多く含んだ土壌)、エ
ルヴェツィアーノ(石灰質土壌に鉄分を多く含む土壌)と
いう2つの土壌が合わさる土地で優美さと力強さを併せ
持つ、偉大なバローロが生まれる』と評している最重要
クリュ。


そんな希少な畑から生み出される市場で出回るカンヌビ
のクリュから造られるワインは

パオロ・スカヴィーノ   約16,000円
ルチアーノ・サンドローネ 約15,000円
ルイジ・エイナウディ   約12,000円

などなど、1万円を超える高級バローロばかり!


しかも今回ご紹介のフラテッリ・セリオ・エ・バッティ
スタ・ボルゴーニョは、さらに格上の5年ものオーク大
樽熟成されたリゼルヴァなるバローロで5,980円(税別)
という信じられない破格なんです!!!


ワイン王国誌ではさらにこのワインのテイスティング
(2004年ヴィンテージ)をカンヌビ地区の1本として行っ
ており、

『スパイス香が強く出ていながら、適度に味の柔らかさ
があり、全体的にはまろやかな印象。古典のスタイルを
守り続けている良さが感じられる。クラシックで品の良
いバローロ。赤身肉のタルタルとともに楽しみたい』

『熟成したマグロの刺し身に「カンヌービ」の包容力を』

『スパイシーで東洋的な雰囲気が感じられる味わいです。
マグロの赤身が熟成する時に出てくる酸味に通じる風味
があるので、マグロの刺し身と合わせたいです。鉄分も
感じるので、赤貝などにも合うと思います。』

『鉄っぽさが特徴ですね。チェリーリキュールのような
香りも。柔らかいタンニンとしっかりとした酸味。全体
的に包容力のあるやさしい味わいで、「カンヌービ」の
クリュの特徴が良く出ていると思います。』


まさに偉大なるバローロを生み出す「カンヌビ」の特徴
を表した物凄いバローロというわけなんです!!!


今回ご紹介の2009年はやっと6年経ったばかりで、これか
らが飲み頃!

2004、2006、2007、2009、2010年とバローロは恵まれた
ビックヴィンテージが続いていますが、2009年について
造り手は、『前年冬の雪と春先の雨で土壌に優れた水分
の蓄えが十分に保証された。これは非常に重要だった。
暑い夏の前は殆ど雨が降らなかったが十分な水分の蓄え
がブドウの育成を促進した。発育は遅く始まったが、暖
かな夏はクイックなペースで成熟していき、最終的に完
熟までは例年より早かった。
収穫の時のフィーリングでだが、2009年は近年でも最も
素晴らしいポテンシャルを秘めていると感じた。
細心の注意を払って収穫と醸造を行い、熟成に適してい
る2009年は、例年以上の素晴らしい出来に仕上がってい
る。』

造り手も近年最高のクオリティ、ポテンシャルを秘めて
いると自信たっぷりの大当たり2009年!


その味わいたるや、
『色はやや濃い目のルビーレッド、茶褐色の色合いがほ
のかに見え隠れするカラー、香りはドライフルーツや葉
巻、チェリーやカシスのリキュール、ブランデー、ハー
ブなど奥深く芳しいアロマ。優しく柔らかい飲み口なが
ら凝縮感があり、舌に張り付くようなしっかりとしたタ
ンニン。酸味は程よく、土壌を反映させたようなミネラ
ルが豊富に感じられます。まさに昔ながらクラシックな
バローロの風格ある味わいに仕上がっているんです。余
韻もとめどなく長く続き、満足感が全身を包み込みます』


なんて美しく、心躍るバローロなんだろう!!!
これぞバローロの優美!これぞバローロの優艶!


今回は限られた本数での入荷です!
バローロ好きはもちろん、ブルゴーニュ好きやピノ好き
な方にもおススメしたい超エレガント・バローロ!!

バローロでトップクラスの偉大なるクリュ「カンヌビ」!
バローロ地区95点大当たり2009年ヴィンテージ!
60ヶ月の大樽熟成を経た高級リゼルヴァ!

是非ともご体験下さい!





※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Fratelli Serio & Battista Borgogno Cannubi Riserva 2009
色・容量 赤750ml ALC 14.5%
ブドウ品種 ネッビオーロ100%
産地 イタリア-ピエモンテ州
味わい フルボディ
ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)


バローロ地区でも最も偉大なるクリュ(区画)と呼ばれる
「カンヌビ」の畑より生み出されし最上級バローロ・リ
ゼルヴァ!!

しかもワインエンシュージアスト誌でバローロ地区に95
点を付けた大当たり年2009年!

その2009年大当たり年の60ヶ月以上の大樽熟成による極
上リゼルヴァが5,980円(税別)という破格値!

その味わいたるや、
『色はやや濃い目のルビーレッド、茶褐色の色合いがほ
のかに見え隠れするカラー、香りはドライフルーツや葉
巻、チェリーやカシスのリキュール、ブランデー、ハー
ブなど奥深く芳しいアロマ。優しく柔らかい飲み口なが
ら凝縮感があり、舌に張り付くようなしっかりとしたタ
ンニン。酸味は程よく、土壌を反映させたようなミネラ
ルが豊富に感じられます。まさに昔ながらクラシックな
バローロの風格ある味わいに仕上がっているんです。余
韻もとめどなく長く続き、満足感が全身を包み込みます』


フラテッリ・セリオ・エ・バッティスタ・ボルゴーニョ
は、19世紀の終わりからバローロの丘にて、葡萄栽培と
ワイン造りを行っている名門です。彼らは、約4haの葡
萄畑をカンヌビを中心に所有しています。1897年に創始
者のフランチェスコ・ボルゴーニョ氏によって設立され
ました。彼は、バローロの村長を30年も務めた、この地
ではなくてはならない人物でした。この地と、そしてこ
の地の人々を愛するがあまり、バローロでは初めての幼
稚園を設立するほどでした。その後、フランチェスコ氏
の甥のロドヴィゴ氏、そしてその息子達のセリオ氏と
バッティスタ氏へ引き継ぎました。この時の2人がバロー
ロ、そしてカンティーナの多大な発展に貢献したため、
2人の名前がカンティーナの名称となっています。
そして現在では、その娘アンナ女史、彼女の夫で畑から
醸造まで全てを取り仕切るマルコ氏、アンナ女史の妹パ
オラ女史、さらにアンナ女史の2人の娘エマニュエラ女
史とフェデリカ女史が中心となり、カンティーナを運営
しています。彼らは代々受け継がれた変わる事の無い情
熱や伝統をしっかりと守りながら革新を続けています。

Tiniと呼ばれる50hlの木樽での醗酵、オーク材の大樽で
熟成をさせる伝統的な醸造製法を貫いています。バリッ
クは一切使用しません。自らのキャラクターをしっかり
と守り、高品質でクラシカルなスタイルのワインを造り
続けることを目指しています。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。


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