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コノスルが造る唯一のブレンド赤！ ドイツのオーガニック認証を受けた完全オーガニックな畑から生まれるフルボディな赤ワインにしてなんと1,180円（税別）！ ブドウはすべて手摘み！フレンチオーク熟成とステンレスタンクを組み合わせて熟成させたカベルネ、カルメネールとシラーをブレンドした意欲作！ 複雑な果実味が融合した濃厚な味わいです！ [コノスル・オーガニック・カベルネ＆カルメネール＆シラー　2015] コノスル大躍進の立役者である、ワインメーカーのアフォルド・フルタードさん(左）。 ワイナリーのキャッチフレーズ「No familily trees, no dusty bottles, just a quality wine」そのままの近代的な設備を備え、高品質のいいワインを生み出しています。 本日、ご紹介するのは、コノスルが唯一、造る赤ブレンド！ しかも、オーガニック認証を受けた完全なるオーガニック 畑で育てられたカベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、 シラーの３品種をブレンドし、滑らかさと逞しさを併せ持つ 力強い赤ワインにして、なんと1,180円（税別）!! コノスルは、単独品種のワインが基本で、スパークリング 以外では、数パーセントの多品種をアクセントとして使用 するだけで、ブレンドによるワインは、今回ご紹介する ワインのみ！。 しかも、今ヴィンテージでは、はじめてカベルネ、カルメ ネール、シラーの３品種をブレンドした意欲作となっていて、 複雑な果実味の融合が楽しめる濃厚フルボディなワインと なっています！ ぜひ、お楽しみください！ それが [コノスル・オーガニック・カベルネ＆カルメネール＆シラー2015]!! [コノスル]は、数あるチリワインの中でも、その安定した 品質と価格の安さで、急成長するバリューワインのトップ ランナーであり、1993年の設立後、わずか十数年でチリの 中でも輸出量第2位となったバリューワインの造り手です。 今ではチりのワイン産地それぞれに畑を持ち、それぞれの 土地に適したブドウを栽培しており、基本はオーガニックな 栽培方法をできるだけ取り入れているのですが、完全な オーガニック農法を実践し、ドイツのＢＣＳの認証を取 得した畑を100％使って造られているのは、今回ご紹介する [オーガニック・シリーズ]のわずか4種類のみです。 1999年からオーガニック・プロジェクトとして、畑をコルチャ グア・ヴァレーのチンバロンゴ地区につくり、2003年に初 リリースしたのが、今回ご紹介する赤ワイン！以来、12年 という比較的長いトラックレコードをもっています！。 カベルネ・ソーヴィニョン主体に、カルメネールとシラー、 その他若干の黒品種をブレンドし、毎年、ブレンド比率は 変わりますが、2015年はカベルネ・ソーヴィニョンの 比率が少なめでシラーの比率が高くなっています。そのせ いか、濃厚でふくよかな果実感が際立っています。 その味わいは、 『色は黒みを帯びた赤！ブラックチェリーやブラックプラム といった果実が香りたち、ハーブやスパイスの香りもたっぷり！ 滑らかな口当たりで、カベルネ、カルメネール、シラーの 一体感が口の中で感じられるワイン！。1,180円でこの レベルはさすがです！。 豚の角煮やシチュー、すき焼きにもあわせたい一本です！』

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cono Sur Organic Cabernet Carmenere Syrah 2015 色・容量 赤750ml ALC 14％ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン40％、カルメネール35％、シラー25％ 産地 チリ、レイダ・ヴァレー 味わい 辛口、フルボディ ラベル表示 酸化防止剤 本日、ご紹介するのは、コノスルが唯一、造る赤ブレンド！ しかも、オーガニック認証を受けた完全なるオーガニック 畑で育てられたカベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、 シラーの３品種をブレンドし、滑らかさと逞しさを併せ持つ 力強い赤ワインにして、なんと1,180円（税別）!! コノスルは、単独品種のワインが基本で、スパークリング 以外では、数パーセントの多品種をアクセントとして使用 するだけで、ブレンドによるワインは、今回ご紹介する ワインのみ！。 しかも、今ヴィンテージでは、はじめてカベルネ、カルメ ネール、シラーの３品種をブレンドした意欲作となっていて、 複雑な果実味の融合が楽しめる濃厚フルボディなワインと なっています！ その味わいは、 『色は黒みを帯びた赤！ブラックチェリーやブラックプラム といった果実が香りたち、ハーブやスパイスの香りもたっぷり！ 滑らかな口当たりで、カベルネ、カルメネール、シラーの 一体感が口の中で感じられるワイン！。1,180円でこの レベルはさすがです！。 豚の角煮やシチュー、すき焼きにもあわせたい一本です！』 ぜひ、お楽しみください！