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超希少！ナチュラルな甘みをもつ、ヴィオニエ100％の甘口デザートワイン！ 湿度と気温の高いラペル・ヴァレーのテロワールを生かした貴腐ブドウを50％使用！ フランスの銘醸シャトー[パプ・クレマン]はじめ、世界各地で研鑽を積んだ醸造家が造るデイリーデザート！ デザートワインにしては少し大きめ500mlボトルで、なんと1,280円（税別）!! 食後のチーズにあわせるには最高！一日の締めにぜひ冷蔵庫に常備してください。 [ティエラ・ヌエヴァ・レート・ハーヴェスト 2011] 超希少！ ナチュラルな甘みをもつ、希少なヴィオニエ100％の甘口デザー トワインが、当店初入荷！ デザートワインにしてはちょっと大きめの500mlボトルで、 価格も超お手頃の1,280円（税別）です!! ボルドーの銘醸シャトー[パプ・クレマン]をはじめ、多くの ワイナリーで研鑽をつんだ醸造家が、チリの銘醸産地、ラペル・ ヴァレーで、遅摘みのヴィオニエ100％を使った甘口デザート ワイン！ ヴィオニエの持つ華やかな果実味が生かされ、アルコール 度数は高くはないものの、さらっとした甘みと酸味があり、口 当たりの心地いいデザートワインです。 毎日、食事の締めに飲みたいほど！。そしてこの価格なら飲める！ ぜひ、冷蔵庫に常備してください！。 それが [ティエラ・ヌエヴァ・レート・ハーヴェスト　2011]!! 造り手は、[サン・ホセ・デ・アパルタ]というチリの中でも 銘醸ワインを多く産出するラペル・ヴァレーに拠点を置く造 り手です。もともと長く農業を行う家系にありましたが、1970年 に家族の長年の夢であったブドウ栽培をはじめます。 それから20年近くで、このラペル・ヴァレーを代表する 栽培家に成長し、次なる大きなステップとして、1994年 に醸造設備に大きな投資を行い、一流の醸造家も招聘して 品質の高いワインを造りをはじめたのでした。 現在、その醸造を担うのは、ボルドーの有名シャトーである [パプ・クレマン]をはじめ、世界各地で研鑽を積んだライモンド・ バロッシュ氏。ラペル・ヴァレーの土壌の特徴を知り尽くし、 その特徴を最大限に表現することを信条にワイン造りを 行っています。 所有する畑は、ラペル・ヴァレーおよびカチャポール・ヴァ レーの２箇所に持っていますが、今回ご紹介するワインは本 拠地であるラペル・ヴァレー産です。 ラペル・ヴァレーの畑は、近くにラペル湖があり、その せいで湿度も気温も高くなります。貴腐ブドウにとっては 湿度が高いことは貴腐の進行にとって適しています。この ワインには、単なる遅摘みの凝縮度の高いブドウだけでなく、 貴腐ブドウが50％使われており、より深みと味わいの幅が でています。 収穫は、すべて早朝に手摘みで行い、優しい味わいを実現 するため、皮から発生するタンニンを最低限に抑えるため、 0.6気圧という低圧でやさしく圧搾します。仕上がったワインは、 『綺麗な黄金色をしていて、ハチミツ、トロピカルフルーツ、 柑橘系のミツの香りがします。口に含むと、さらっとした 甘さとほどよい酸味がバランスよく、しつこすぎない品の ある味わいとなっています。通常ヴィオニエに感じるアプリ コットの強い香りはないものの、トロピカルフルーツやスパ イスのニュアンスにヴィオニエらしさを感じます。食後の チーズにあわせて一日の疲れを癒していただきたいワイン！』 ぜひ、ゆっくりとお楽しみください！。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Geyser Peak Waterbend Chardonnay 2012 色・容量 白500ml ALC 11.4％ ブドウ品種 ヴィオニエ100％（貴腐ブドウ50％） 産地 チリ、ラペル・ヴァレー 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） 超希少！ ナチュラルな甘みをもつ、希少なヴィオニエ100％の甘口デザー トワインが、当店初入荷！ デザートワインにしてはちょっと大きめの500mlボトルで、 価格も超お手頃の1,280円（税別）です!! ボルドーの銘醸シャトー[パプ・クレマン]をはじめ、多くの ワイナリーで研鑽をつんだ醸造家が、チリの銘醸産地、ラペル・ ヴァレーで、遅摘みのヴィオニエ100％を使った甘口デザート ワイン！ ヴィオニエの持つ華やかな果実味が生かされ、アルコール 度数は高くはないものの、さらっとした甘みと酸味があり、口 当たりの心地いいデザートワインです。 『綺麗な黄金色をしていて、ハチミツ、トロピカルフルーツ、 柑橘系のミツの香りがします。口に含むと、さらっとした 甘さとほどよい酸味がバランスよく、しつこすぎない品の ある味わいとなっています。通常ヴィオニエに感じるアプリ コットの強い香りはないものの、トロピカルフルーツやスパ イスのニュアンスにヴィオニエらしさを感じます。食後の チーズにあわせて一日の疲れを癒していただきたいワイン！』 ぜひ、ゆっくりとお楽しみください！。 毎日、食事の締めに飲みたいほど！。そしてこの価格なら飲める！ ぜひ、冷蔵庫に常備してください！。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。