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【酸化防止剤無添加のためクール便推奨】ドミニク・エ・ジュリアン・フレイ（シャルル・フレイ）クレマン・ダルザス・ナチュール・エクストラ・ブリュット【スパークリング】【オーガニック】【750ml】【辛口】【SO2無添加】
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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※亜硫酸塩無添加のため、クール便推奨にしております。 （別途クール便代として税別300円かかります） ご家庭での保存も16℃程度の冷蔵で保管をおススメいたします。 ※醸造の段階では亜硫酸塩を添加しておりませんが、 自然発生分はございます。これは人為的に加えたものでは なく、栽培、醸造の段階で自然に発生するものです。 16℃以下で配送、保管していない商品の返品は受け付け かねますので予めご了承下さいませ。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
北部アルザスを代表するオーガニックワインの生産者、 ドメーヌ・ジュリアン・フレイ（シャルル・フレイ）の 密かに人気のスパークリングがこちら、 [ドミニク・エ・ジュリアン・フレイ（シャルル・フレイ） クレマン・ダルザス ＮＶ] こちらは瓶内二次発酵タイプのクレマンです！ なんと酸化防止剤のＳＯ２無添加!!しかも、ノン・ドサー ジュ!!ナチュラルなスパークリングをお求めのお客様に おススメです!! このワインを造る、ドミニク・エ・ジュリアン・フレイ （シャルル・フレイ）は、そのグラン・クリュ、フラン クシュタインを所有し、ダンバッハ・ラ・ヴィル村に ドメーヌを構える小さな家族経営のワイナリーです。 第二次世界大戦後より祖父のジョセフ・フレイが瓶詰を 始め、息子のシャルル、そして孫であり現オーナーの ドミニクへと伝統が引き継がれています。 ドメーヌのポリシーとして、ドミニク氏曰く、 『テロワールとワインを守ること』。そのポリシーに 従い、1997年に有機栽培を始め、フランスのオーガニッ ク認証団体のエコセール認証を取得、現在はさらにビオ ディナミ農法にも移行。 品種は、ピノ・オーセロワ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワール のブレンド!!試飲した際の印象も、ＳＯ２無添加でも 酸化したようなネガティブなニュアンスはほとんど感じ られず、非常に透明感があってピュアで素直な印象でした。 ノンドサージュ（補糖なし）らしく、辛口でのびやかな 味わいもすっきりしていて、アペリティフとしても、 暑い夏にもおすすめです。 醸造は、瓶内2次発酵後18ヶ月熟成しデゴルジュマン。 SO2無添加。ノン・ドサージュ。 非常に完成度が高いナチュラル・クレマン!是非、お試し 下さいませ!! ※酸化防止剤無添加のため、配送や保管は常に16℃以下で お願いします。 |
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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
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