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【この商品のポイント】
●鮮度の良い生魚を用いた特殊な製法で作り上げました。生魚を加工し、焼き上げ、醤油、砂糖を加え炊き上げ、特性のタレで仕上げており、全ての工程に3日間もの時間を要し、素材の美味しさを活かし、最高の調味法で作り上げています。
●調味料にもこだわり、醤油は本醸造、砂糖は上白糖と双ザラ糖、水飴は開放釜で煮詰めた麦芽糖水飴、寒天は離水率が安定している糸寒天を使用しています。
●秘伝特性タレに一晩以上漬け込んでゆっくりと味を浸透させているので柔らかく、ふっくら仕上がり旨みがいわし一匹一匹にしみわたっています。
●こだわりの作り方と味が認められ、世界食品コンクール「モンドセレクション」金賞受賞いたしました!
●鮮度の良い生魚を用いた特殊な製法で作り上げました。生魚を加工し、焼き上げ、醤油、砂糖を加え炊き上げ、特性のタレで仕上げており、全ての工程に3日間もの時間を要し、素材の美味しさを活かし、最高の調味法で作り上げています。
●調味料にもこだわり、醤油は本醸造、砂糖は上白糖と双ザラ糖、水飴は開放釜で煮詰めた麦芽糖水飴、寒天は離水率が安定している糸寒天を使用しています。
●秘伝特性タレに一晩以上漬け込んでゆっくりと味を浸透させているので柔らかく、ふっくら仕上がり旨みがいわし一匹一匹にしみわたっています。
●こだわりの作り方と味が認められ、世界食品コンクール「モンドセレクション」金賞受賞いたしました!
【商品詳細】
品名 | いわしの甘露煮 |
原産地 | 国産 |
内容量 | 170g |
賞味期限 | 製造より90日(開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい) |
保存方法 | 高温多湿を避け冷蔵又は常温でも保存して頂けます。 |
原材料 | エネルギー270kcal タンパク質20.2g 脂質7.3g 炭水化物31.1g ナトリウム1410mg (製品100g当たり) 国内産いわし使用 |
配送方法 | メール便(ポストin)でのお届けで発送後、4~5日かかる場合がございますがご了承ください。 |
ご注意下さい | ポスト投函でのお届けでございますので、代金引換でのお支払い着日指定不可でございます。 省資源化&環境の為、納品書・領収書等は同封しておりませんので別途必要とされる場合はご連絡いただければご用意致します |
販売者 | 兵庫県芦屋市大東町10-14 0797-62-8299 KFV FRUIT |
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