商品詳細 | |
■商品番号 | 110967 |
■商品種別 | ヤマエ 本醸造二段熟成 だんらん |
■内容量 | 1000ml |
■保存方法 | 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早目にご使用ください |
■賞味期限 | 製造日より18ヶ月 |
■栄養成分表示 | 脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、発酵調味料、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、ビタミンB1 |
■メーカー | ヤマエ食品工業株式会社 |
■原材料 | 大さじ1杯(15ml)当たり エネルギー:17.2kcal、たんぱく質:1.34g、脂質:0.0g、炭水化物:2.9g、ナトリウム:896mg、食塩相当量:2.3g |
コメント | |
麹(こうじ)を仕込むとき、食塩水の代わりに、生醤油を使用しております。 二段で仕込む手間と熟成で濃厚で芳醇な醤油 |
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