118296
アニエス・エ・ルネ・モス (ドメーヌ・モス) レ・ボンヌ・ブランシュ 2012 750ml白 Domaine Mosse VdF Les Bonnes Blanches ※北海道・東北は別途送料必要(追加1,000円)
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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商品詳細 | |
■商品番号 | 118296 |
■商品種別 | 白ワイン |
■内容量 | 750ml |
■アルコール度数 | - |
■原産国 | フランス |
■産地 | ロワール |
■メーカー | アニエス・エ・ルネ・モス |
■原材料 | シュナンブラン |
コメント | |
現オーナーであるルネ&アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。ビオディナミ農法。 収穫日は10月9日。収穫量は25hL/haで残糖は1.7 g/L。2012年は17ヶ月樽熟成を経ています。 レ・ボンヌ・ブランシュは区画名でコトー・デュ・レイヨン地区にあります。アルテリット・シストと呼ばれる土壌からミネラルを多く含んだワインができます。軽くフィルター有。SO2はマロラクティック発酵後に10 mg/L。 焼きリンゴ、ブリオッシュ、バタークッキー、ピスタチオの香り。ワインは筋肉質で滋味深く、キレのある直線的な酸と剥き出しのミネラル、塩辛いくらい凝縮した旨味が一体となり長く余韻に続きます。 (以上インポーター様資料より抜粋) |
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