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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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商品詳細 | |
■商品番号 | 145670 |
■商品種別 | 白ワイン |
■内容量 | 750ml |
■アルコール度数 | |
■原産国 | 南アフリカ |
■産地 | ステレンボッシュ |
■メーカー | フュールバーグ |
■原材料 | シュナン、ヴィオ二エ、セミヨン、ヴェルデホ、ルーサンヌ、グルナッシュ・ブラン |
コメント | |
南アフリカの高級ワイン産地、ステレンボッシュから素晴らしいワイナリーが登場。 可能な限り早く収穫作業を行われた葡萄は即座にワイナリーへ運ばれ、「SO2]を添加することなくプレスにかけられます。自然酵母で行われる発酵のプロセスは早くて3か月、長い時では9か月も続きます。 ステレンボッシュのシュナン、ヴィオ二エ、セミヨン、ヴェルデホとともにフール・パールダ バーグ(パール地区)のルーサンヌやグルナッシュ・ブランが新たにブレンドされています。 リッチ で凝縮感がありますが、早摘みのおかげでよりフレッシュな仕上がりです。香にちょっと焼けたようなオレンジ ピールやママレードが花のトーンとともに感じられます。口に含むとフレッシュなレモンやワックスやはちみつの ようなフィニッシュとともにミネラルを強く感じます。 今でも5年後でも楽しめ、牡蠣や濃厚な甲殻類とよく合い ます。 |
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