152338
ボンヌゾー 2002 レ・メルレス 500ml 貴腐ワイン フランス・ロワール地方 ルネ・ルヌー Bonnezeaux Les Melleresses
10年寝かせてからが本領発揮のデザートワイン
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商品詳細 | |
■商品番号 | 152338 |
■商品種別 | 貴腐ワイン |
■内容量 | 500ml |
■アルコール度数 | - |
■原産国 | フランス・ロワール地方 |
■産地 | ボンヌゾー地区 |
■メーカー | ルネ・ルヌー |
■原材料 | シュナンブラン100% |
コメント | |
ルネ・ルヌーは驚くべきほど長命なボンヌゾーを生み出す造り手。 前当主のルネ・ルヌーはボンヌゾー生産者組合会長やINAO(国立原産地品質機関)会長の要職に就き、レジオン・ドヌール勲章や農事功労賞を受けた偉大な人物だったが、2006年に出張先の韓国ソウルで亡くなった。 現在は同名の長男が跡を継いでいる。 ドメーヌは丘の上に5区画、計8haのブドウ畑を所有。 「レ・メルレス」は純粋な頁岩(シスト)土壌の畑のもの。 「キュヴェ・ゼニット」は「頂点」の意味から、各区画より優れたブドウを選り、アッサンブラージュした上級キュヴェである。 ステンレスタンクで発酵の後、オークの小樽で熟成。 濃厚な蜂蜜、砂糖漬けのレモン、マルメロ、アーモンドなどさまざまなフレーバーが溢れ、熟成につれてスパイシーさが醸し出される。 |
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