155257
アルフレッド・グラシアン ブリュット・ナチュール 750ml白泡 ALFRED GRATIEN
1864年から続く伝統あるメゾン
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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商品詳細 | |
■商品番号 | 155257 |
■商品種別 | シャンパン |
■内容量 | 750ml |
■アルコール度数 | 12 |
■原産国 | フランス |
■産地 | シャンパーニュ |
■メーカー | アルフレッド・グラシアン |
■原材料 | シャルドネ46%、ピノ・ムニエ30%、ピノ・ノワール24%(約30村の葡萄をブレンド) |
コメント | |
1864年から続く、伝統あるシャンパン・メゾン。1905年にセラー・マスターに就任したジェジェ家により、4代に渡りワインメイクの伝統が受け継がれています。 所有畑はグランクリュを中心に2ha、契約農家は62%がグランクリュ・プルミエクリュの農家から購入しています。 醸造の特徴は【ベースワインは100%樽発酵】、そして購入葡萄の農家・畑毎に分けて発酵を行います。MLFは一切なし。樽はシャブリの生産者が5年使用したものを使うので、微量な酸素の通過を許し、キレのある酸が、【旨みの深い柔らかい酸】へと変化します。 【伝統】【昔ながらの製法】【最高の葡萄】【哲学】が重なり合い、最高級のシャンパーニュを産みだすのが、アルフレッド・グラシアンのスタイルです。 Brut Nature ブリュット ナチュール シャルドネ46%、ピノ・ムニエ30%、ピノ・ノワール24%(約30村の葡萄をブレンド) ドサージュ0g/?。ヴァン・ド・レゼルヴ=約15%(前年のもの)。糖分添加(ドサージュ)をしないことにより、活き活きとしたフレッシュさ、ワイン本来の旨味と品質の高さを表現しています。 |
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