161904
ドメーヌ・デ・コント・ラフォン ヴォルネイ・サントノ・デュ・ミリュー 750ml赤 1er VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS DU MILIEU ※北海道・東北地区は、別途送料1000円が発生します。
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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| 商品詳細 | |
| ■商品番号 | 161904 |
| ■商品種別 | ワイン |
| ■内容量 | 750ml |
| ■アルコール度数 | - |
| ■原産国 | フランス |
| ■産地 | フランス ブルゴーニュ地方 |
| ■メーカー | ドメーヌ・デ・コント・ラフォン |
| ■原材料 | ピノ・ノワール |
| コメント | |
| 現オーナーのドミニク・ラフォン氏は4代目。 父ルネ氏の代で名声を不動のものにした後、現在のドミニク氏の代では、 醸造テクニックに偏っていた古い手法から一新しました。 新しい醸造技術を取り入れるとともにブドウ栽培にも重きをおき、大きく飛躍。 ムルソーの造り手たちの指南となったのです。 その功績はムルソー全体の評価を高めたといっても過言ではありません。 2015年にはデキャンタ誌7月号にて『世界のワインメーカーTOP30』に、 ドミニク・ラフォン氏が選ばれました。 この選出は世界中のワインメーカーにより投票が行われ、 評価されるという、彼の確かな「腕」を証明しています。 およそ30年にも及ぶ、ドミニク・ラフォン氏の経験から生み出された匠な技は、 どのヴィンテージにも絶妙に適応し、素晴らしいワインが造り出されているのです。 1995年に有機栽培を開始、1998年には完全ビオディナミ（太陰暦に基づいた 「農業暦」にしたがって栽培）を実施。 ムルソー村の畑から採れるピノ・ノワールを使用。 果実の華やかなアロマが魅了する、優美で洗練された味わい。 | |
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