165966
マリー・クルタン レゾナンス エクストラ・ブリュット 750ml シャンパーニュ Marie-Courtin Resonance Extra Brut
女性醸造家が造る美しいシャンパーニュ
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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商品詳細 | |
■商品番号 | 165966 |
■商品種別 | ワイン |
■内容量 | 750ml |
■アルコール度数 | - |
■原産国 | フランス |
■産地 | シャンパーニュ |
■メーカー | マリー・クルタン |
■原材料 | ピノ・ノワール100% |
コメント | |
醸造家・ドミニク・モロー自身が化学薬品を受け付けない身体だったということもあり、自然なワイン作りが行われている素晴らしいシャンパーニュです。 義父から受け継いだ畑は長年のマス・セレクションにより、良質なピノノワールの株が選抜されていたといいます。そこにビオディナミを持ち込み素晴らしいブドウを作り上げることができました。さらには樽による発酵や区画を小さく分けたり単一品種による醸造など、ブルゴーニュワインからの影響があますところなく取り入れた造り。レゾナンスと名付けられたワインは、「共鳴・響き」という名前の通り、美しい白ワインとして完成しており飲み手の気持ちに響き渡るシルクのようなシャンパーニュです。 |
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