169282
フィリポナ クロ・デ・ゴワス 2005 750ml シャンパン Champagne Philipponnat Clos des Goisses Monopole
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商品詳細 | |
■商品番号 | 169282 |
■商品種別 | ワイン |
■内容量 | 750ml |
■アルコール度数 | ティラージュ;2006年5月 デゴルジュマン:2014年11月 |
■原産国 | フランス |
■産地 | シャンパーニュ |
■メーカー | フィリポナ |
■原材料 | ピノ・ノワール65%,シャルドネ35% |
コメント | |
石壁に取り囲まれた5.5ヘクタールに広がる『クロ・デ・ゴワセ』は、マルイユ・シュール・アイでも理想的な立地条件に恵まれています。 フィリポナ家の所有となってもうすぐ100年になるこの畑は、南向きで急斜面という最も優れたブドウ畑のひとつに数えられます。このシャンパンはドサージュが控えめ(4g/L)で、コクのある味わいと絶妙な余韻が特徴です。 ブリオッシュのような香りと共にハチミツのような味わいそして石灰岩質土壌から醸し出されるミネラルがハッキリと個性を引き出します。”ゴワセ”とはシャンパーニュ地方の古い方言で”重労働”という意味。その仕事の大変さが伝わってきます。 ピノ・ノワール65%,シャルドネ35% 生産本数約1-20,000本 ドザージュ4g/L~5g/L |
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