172828
エグリ・ウーリエ ブリュット・グランクリュ 2018年デゴルジュマン 750ml シャンパン Egly Ouriet Grand Cru Tradition Brut ※送料無料商品につき、北海道・東北は別途送料必要(1,000円追加)
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商品詳細 | |
■商品番号 | 172828 |
■商品種別 | シャンパーニュ |
■内容量 | 750ml |
■アルコール度数 | 12.5 |
■原産国 | フランス |
■産地 | シャンパーニュ |
■メーカー | 0 |
■原材料 | ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% |
コメント | |
エグリ・ウーリエは、2008年、クリュッグとボランジェの2メゾンに加え、サロンとともにRM(レコルタン・マニュピュラン)唯一の造り手としてクラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス) の3ツ星に昇格しました。その後、2009年にはジャック・セロス、2010年にはジャクソン、2014年にはルイ・ロデレールが追加されました。 2016年の時点で、約5,200社存在するシャンパーニュの全生産者の中で、3ツ星の栄光を手にするのは僅か9社。エグリ・ウーリエ、ボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、ポル・ロジェ、アグラパール、ルイ・ロデレール、サロンです。約4800社のRM生産者の中では、3ツ星に輝くのはエグリ・ウーリエ、ジャック・セロス、アグラパールだけなのです。 ピノ・ノワール特級最高峰の村で名高い、アンボネイ、ブジー、ヴェルジー、ヴェルズネイで、平均樹齢40年の古樹から使用するため、非常に凝縮した果実味を持ちます。そこに東向き斜面のシャルドネをアッサンブラージュすることにより、美しい酸を持つバランスのとれたシャンパーニュが生まれます。 かすかにサーモンピンクが混じる黄金色で、フルートグラスに注ぐだけで華やかで濃密な香りが漂います。 また、ラズベリーやピーチのような甘い香りとともに、活き活きした酸味のニュアンスがとれ、口に含むと濃さを感じるものの重すぎること無く、アプリコットを皮ごとかじったような溌剌とした印象も与えます。クリーミーなのにフレッシュで深いミネラルも美味しさの1つです。 シャンパーニュ好きが誰しも認めるのは一口飲めば納得のシャンパーニュで、エグリ・ウーリエ・ファンには、外してはならない1本でしょう。 ※熟成期間51カ月(普通のシャンパーニュハウスのミレジメ級の熟成期間!) |
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