175733
プリューレ・ロック ガメイ 2017 750ml赤 (ブルゴーニュ地方) DOMAINE PRIEURE ROCH GAMAY ※北海道・東北地区は、別途送料1000円が発生します。
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商品詳細 | |
■商品番号 | 175733 |
■商品種別 | ワイン |
■内容量 | 750ml |
■アルコール度数 | - |
■原産国 | フランス |
■産地 | ブルゴーニュ |
■メーカー | プリューレ・ロック |
■原材料 | ガメイ |
コメント | |
アンリ・フレデリック ロックが1988年に創立したドメーヌ。 創立当初はヴォーヌ・ロマネに設立されたが、89年にニュイ・サン・ジョル ジュの街中に移設し、プレモーには樽貯蔵庫を開設した。 古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていた、 ブドウ栽培・醸造方法を見事に復活させ、今ではビオ系ワインの代表 格の一人となっている。 アンリ・フレデリック曰く、「これは微生物を活性化させることにより肥沃な 土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」と、 このいにしえから伝わる農法に確固たる自信を持っている。 惜しまれながら2018年11月17日にこの世を去ったアンリ・フレデリック を引き継ぎ、2010年から共同経営者として働いていたヤニック シャン がドメーヌを担っている。 |
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