184151
フランク・マサール リベイラ・サクラ リシス 2014 750ml赤 Franck MASSARD Ribeira Sacra 送料無料ですが北海道・東北は別途送料必要
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商品詳細 | |
■商品番号 | 184151 |
■商品種別 | 赤ワイン |
■内容量 | 750ml |
■アルコール度数 | |
■原産国 | スペイン |
■産地 | プリオラート、カタルーニャ、モンサン、リアス・バイシャス、リベイラ・サクラ等 |
■メーカー | フランク・マサール |
■原材料 | メンシア100% |
コメント | |
現オーナのフランク・マサールは91年ソーミュールのソムリエ学校を出た後、ドイツ、イギリスでソムリエに従事。イギリス在住中はマスターソムリエ、マスターオブワイン、2004年世界ソムリエ選手権2位のトップソムリエ、ジェラール・バセ氏の下で働きます。 96年に自身もイギリスのソムリエ選手権で優勝。98年にWSETのディプロムを取得。2000年の4月にスペインに移りトーレスで働きながら、04年に自分の畑を買いドメーヌをスタート。 一方で「Epicure」というネゴシアン会社を立ち上げ、スペイン全土のワイン啓蒙に励んでいます。 リベイラ・サクラ リシス(赤)は、 スペインワインでもなかなかマイナー産地のものですが、 メンシアという葡萄を100%使用して造られています。 メンシア種は、ダークチェリーやすみれ、ラベンダーの華やかな香りにかぶさる様に、革製品やたばこの葉、胡椒などのスパイシーな香りが交じり合います。これはまさに北ローヌ地方のシラーによく似た特徴と言えそうです。 鴨のローストなどの、日本でもなじみのあるジビエなどにとても合うと同時に、牛肉などもスパイスを利かせてあわせてください 飲み頃も長く続くので、2030年あたりまで楽しめると思われます |
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