214338
ボーヌ デュ シャトー プルミエクリュ ルージュ 750ml赤 (ブシャール ペール エ フィス) BEAUNE DU CHATEAU PREMIER CRU ROUGE 送料無料商品につき、北海道・東北は別途送料必要(1,000円追加)
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商品詳細 | |
■商品番号 | 214338 |
■商品種別 | ワイン |
■内容量 | 750ml |
■アルコール度数 | 13°前後 |
■原産国 | フランス |
■産地 | ブルゴーニュ |
■メーカー | ブシャール・ペール・エ・フィス |
■原材料 | ピノ・ノワール |
コメント | |
創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。 13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで13ヶ月(新樽30%)熟成 赤い果実のブーケ、果実味とエレガントさの絶妙なハーモニー、ほどよい骨格を持ちます。 ヴィンテージ情報 2018年は春先から温暖で、春から秋にかけて日照に恵まれたためブドウが果梗も種も良く熟しました。果実味が豊かで、かつ8月後半の降雨により酸もバランス良いものとなりました。畑ではより良い品質のブドウを得るためグリーンハーベストやキャノピーマネジメントを行い、エレガントなスタイルを実現しました。 |
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