226563
バローロ・ブリッコ・アンブロージョ 2015 750ml赤 パオロ・スカヴィーノ イタリアワイン PAOLO SCAVINO BAROLO BRICCO AMBROGIO 送料は無料(送料欄に別途クール代金が加算されます) ※北海道・東北地区は、別途送料1000円が発生します。
送料は無料(送料欄に別途クール便代金が加算されます)
- 翌日お届け
- 配送日指定
- ギフト対応
- カード
- 代金引換
- ケータイ払い
- 後払い
閉じる
購入に際する制限について
20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
商品詳細 | |
■商品番号 | 226563 |
■商品種別 | 赤ワイン |
■内容量 | 750ml |
■ | - |
■原産国 | イタリア |
■産地 | ピエモンテ州 |
■メーカー | パオロ・スカヴィーノ |
■原材料 | ネッビオーロ 100% |
コメント | |
大樽で、長期間の熟成を行うことが当たり前だった時代に、 バリック(小樽)を用い、熟成期間を大幅に短縮させるなど、伝統産地バローロに【革命】をもたらした造り手のひとり。 ブリッコ・アンブロージョは、当主のエンリコ氏が土地の持つ個性に大きなポテンシャルを感じて2001年に購入した畑。ファーストビンテージは2002年です。 フルーティさと重厚さがうまく溶け合う、ソフトな口当たりと長い余韻、つまり優しいのに飲みごたえのある味わいを実現。これはバリックの使い方や、熟成期間の見極めが素晴らしい証拠。 PAOLO SCAVINOは、エンリコ氏の祖父ロレンツォ氏によって、1921年にカスティリオーネ・ファレット村に設立されたバローロの名門。 バローロには、現在たくさんの「単一畑」のワインがありますが、昔はバローロという産地のものをブレンドしていました。パオロ・スカヴィーノは、1978年に単一畑「ブリック・デル・フィアスク」を瓶詰めしました。 さらには回転式の発酵槽というものをいち早く導入し、葡萄からの抽出を最大限引き出し、さらにバリックで1年熟成というバローロとしては短い樽熟成を実現。10年は寝かせないと、という感じのバローロを、若くから楽しめるワインに変えてくれました。 |
閉じる
閉じる
閉じる
再入荷リクエストが完了しました。
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
閉じる
再入荷リクエスト
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
上記期間を経過しても商品が再入荷されない場合、設定は自動的に解除されます。(上記期間を経過するか、商品が再入荷されるまで設定は解除できません)