227505
シャトー・リューセック 2019 750ml 貴腐ワイン ソーテルヌ 格付1級 Chateau Rieussec Sauternes ボトルデザイン変更後のファーストビンテージ 送料無料ですが、北海道・東北は別途送料必要（1,000円追加）
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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| 商品詳細 | |
| ■商品番号 | 227505 |
| ■商品種別 | 貴腐ワイン |
| ■内容量 | 750ml |
| ■アルコール度数 | - |
| ■原産国 | フランス |
| ■産地 | ボルドー ソーテルヌ |
| ■メーカー | ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト |
| ■原材料 | S?millon 89%, Sauvignon blanc 9%, Muscadelle 2% |
| コメント | |
| 穏やかで乾燥した冬のおかげで、このヴィンテージは良いスタートを切ることができた。春先は好天が続き、生育サイクルが早く始まりました。昼も夜も涼しくなり、3月から5月にかけては霜が降りるのを恐れて6回も息を止めた。この間、例年より寒く、特に乾燥した気候が続いたため、植生の生育が遅れました。6月は、雨で涼しい日が続いた後、一転して2003年以来の猛暑が到来した。幸いなことに、この暑さは短時間で収まり、追いついたブドウの木は、例年よりもこの暑さに耐えられるようになったようだ。7月26日、ヴェレーゾンのきっかけとなるタイミングに、奇跡の水がやってきた。 今年も2017年と同様に、9月の雨がボトリティスにとって非常に有効でした。しかし、酸敗によってブドウの純粋さが脅かされたため、収穫はより複雑なものとなった。私たちは、酸っぱいブドウを取り除き、最高のものだけを収穫するために、金鉱を掘るように選別しなければなりませんでした。10月8日、グラン・ヴァンに向けて、潜在アルコール度数20度の完璧にバランスのとれたブドウを収穫する素晴らしい機会が訪れました。 （テイスティング・ノート） 色は繊細な黄金色で、柔らかな緑色が反射しています。香りは強く、豊かなアロマが感じられます。最初に柑橘類の皮の香り、次にレモンパイの香り、そして焼きたてのブリオッシュを思わせるトーストの香りがします。口に含むと、ミカンの皮と砂糖漬けのオレンジのアロマが感じられ、スターアニスのタッチがこのワインのアロマのフレッシュさを強調しています。リッチで濃厚な味わいは、程よい長さで、フィニッシュには程よい苦味があります。 | |
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