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236449
やまどり飛ぶ(食用ぶどう) 2022 750ml赤発泡 カーブドッチ 東北地方産葡萄使用 CAVE d'OCCI どうぶつシリーズ
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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商品詳細 | |
■商品番号 | 236449 |
■商品種別 | 赤ワイン |
■内容量 | 750ml |
■アルコール度数 | |
■原産国 | 日本 |
■産地 | 東北 |
■メーカー | カーブドッチ・ワイナリー |
■原材料 | ラブルスカ系品種 |
コメント | |
◆2022 やまどり飛ぶ(ラブルスカ) 東北地方のスチューベンをベースにキャンベルやデラウェアなどをアッサンブラージュして造りました。 どの品種も強い個性を持つのであえて単一では造らず、各品種の長所と短所を組み合わせながら目指す味わいに近づけました。 ガス圧は3.5気圧設定。【飛ぶ】の名の通り、力強くしっかりした泡立ちにしました。 そして実物のやまどりの鮮やかな赤色に近づくよう、デゴルジュマンも行いクリアな液体に仕上げました。 トップに来るのはピンクグレープフルーツやイチゴの香り。口に含むと細かな泡と共に柔らかな質感の液体が広がります。 発泡性ですが泡がなくなってからも十分楽しめるワインですから、ぜひ数日かけて飲んでみてください。 |
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