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厳しい北海道の地で育った十勝帯広産 大手亡豆(白インゲン豆) 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は、美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 大手亡豆は白色の小粒の美しい豆です。白いんげん豆とも呼ばれてます。 ほとんどは白餡の原料として多く扱われています。 手ごろな粒の大きさと使い勝手の良い事から、スープ、サラダ等の料理にも使われます。 白豆は必ず、しっかり加熱してからお召し上がり下さい。 加熱不十分ですと胃や腸の粘膜の炎症を引き起こす可能性があります。 生食は絶対おやめください。 |
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