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浜ゆでたこ足1本≪大≫600g オオダコ【北海道産刺身タコ-水だこ】真蛸に比べて、肉質が柔らかく、ミズダコの方が歯触りが良い。 稚内 わっかない ワッカナイ 宗谷 水だこ みずだこ 水ダコ ミズダコ 水たこ 水蛸 たこしゃぶ タコシャブ 蛸しゃぶ【送料無料】
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世界一の大きさを誇るタコ ミズダコ・ミズタコはマダコ科に属するタコの一種で、世界最大のタコと言われています。別名オオダコとも言います。 北海道のほぼ全域で水揚げされ、大型のものは30キロにもなるというミズダコ。 北海道の水たこは主にケガニやタラバガニなどの大型甲殻類、魚類やホタテガイのような貝、ウニ等も手当たり次第に貪欲に食べてしまいます。私たちよりグルメですね。うらやましい!(^_^;) 美味しい訳ですね!! 北海道の水タコは北海に生息するそれら大型甲殻類などの餌が豊富であり、大型化していったと考えられています。 マダコに比べて、肉質が柔らかく、ミズダコの方が歯触りが良い。 体の大きさから含まれるタウリンの多さでも真ダコを凌いでいます。 ミズダコは皮も身もみずみずしく柔らかく、噛めば噛むほど味が出ます。 タコは高タンパクで低脂肪、低カロリー、噛みごたえがり、食べ過ぎを防いで肥満防止にも役立ちますヨ。また、生活習慣病の予防に役立つタウリン・亜鉛を含みます。酒の肴にもおすすめ。 山わさびと醤油をちょっとつけて、パクリ!やっぱり刺身は美味しい!! ※北海道産やまわさびを見てみる。 ※北海道産山ワサビ醤油漬けも見てみる。 ミズダコの和風カルパッチョ 刺身や酢の物、酢味噌和え、マリネ、サラダ、から揚げにおすすめです。 ※浜ゆでたこ足1本≪特大≫1kg も見てみる(^_-)-☆ |
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