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ku01323

生やぶ蕎麦 (細切り、つゆ無し) 田舎風味のやぶ粉使用 (田舎蕎麦風味)

ショップレビュー（42件）

  • 価格

  • 771円

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やぶ粉を使用したこだわりの生そばです。
ザル蕎麦ならこれ！！とも言える田舎そばです。
細切りタイプ！田舎風味ですが、食べやすく、ブツブツ切れません！
ざる蕎麦、細めん好きならおすすめ！わんこそばとしてもＯＫですよ！

そば本来のうま味・香り・のどごし、そば通 にはたまらない味わい深い一品です

そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^)
店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください！待ちに待った新そば！

やぶそばとは？
やぶそばとは蕎麦の色が黒っぽく、独特の香りと歯ごたえのある、俗に田舎蕎麦とよく言われている蕎麦のことです。使用しているそば粉はやぶ粉といわれてる種類で種皮(甘皮)と実の部分を挽いたものです。香りが強く歯ごたえがあり、蕎麦独特のうま味があります。

やぶそばにはルチンの多く含まれる殻に近い部分が多く含まれているため、栄養価が高く、栄養的にもタンパク質(レジスタントプロテイン)・ビタミン類が更科蕎麦より豊富です。




かしわそばで昔ながらの田舎そばを味わってみるのも粋ですね♪
あっさりとした鶏肉の出汁とやぶそばが、美味です！



お蕎麦は低カロリーでとても栄養価の高い良質な植物性タンパク質食品です。ビタミンB群(コリン)・ミネラル・繊維・ビタミンE・ルチン・などが豊富に含まれています。



ルチンは様々な面で健康に良いと言われています。蕎麦以外にも柑橘系などの食べ物にも含まれていますが、
ルチンの含有量で蕎麦に敵う食べ物はありません。
蕎麦は食塩を一切使用しておりませんので、蕎麦湯をそのままお召し上がり頂いても塩分摂取の心配はございません。

◎冷凍保存・おいしい麺のゆで方を見て見る！
商品詳細
【商品内容】
【藪細切り蕎麦】
田舎風味のやぶ粉使用

内容量：150g×3人前＝450g つゆなし
※粗挽きタイプの蕎麦粉に変わりました。
【賞味期限】
出荷日より4～5日前後(季節・気温・湿度により多少前後します)
【保存方法】
◆当商品は、生ものですので保存は冷蔵庫にて保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍保存をお勧め致します。(冷凍保存の場合、約1～2ヶ月位は大丈夫ですが冷凍やけする場合がありますのでなるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します。)

◆冷凍麺の調理方法は解凍せずに凍ったまま沸騰したお湯で茹でてください。解凍すると麺が余分な水分を吸ってしまい味が損なわれてしまいます。

※長期、召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。(冷凍保存の場合、約1～2ヶ月位は大丈夫ですが冷凍やけする場合がありますのでなるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します。)

◎冷凍保存・おいしい麺のゆで方を見てみる！
【配送方法】
クール便：冷蔵
全国一律、 お届け先1件に付き 1,480円！
※沖縄・一部離島は別途送料1,620円がかかる場合があります。(メール便除く)
一部、商品サイズによってメール便で発送される場合もございます。
その際の配送料は上記の通り変更ありません。
宅配業者：日本郵便・佐川急便・ヤマト運輸となります。
※商品の性質上、送料が別途かかる場合もございます。詳細はこちら
配送時間を御指定頂けます。
配送日時
大よそですが「注文をうけてから数日後に発送します」 ※銀行振込の場合は入金確認後の発送となります。
お支払い方法
クレジットカード決済｜銀行振込｜後払い決済｜からお選びいただけます。※銀行振込は先払いです。
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〒063-0867
北海道札幌市西区八軒7条東3丁目7番11号
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