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はちみつ 蜂蜜 ハチミツ J.Friend バイパースバグロスハニー 160g
送料無料!オーガニック ピュアハニー ウシノシタグサ バニラ ピーポーレン
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J.Friend バイパースバグロスハニーは、バニラの風味をもつマイルドな味わいのオーガニックハニーです!
ピュア&シンプルをモットーにオーガニックピュアハニーを生産しているJ.Friend and Coのバイパースバグロスハニー。
バイパースバグロスとはウシノシタグサ属ムラサキ科の青い花を咲かせる植物で見た目はラベンダーにそっくりなんです。
クラレンス渓谷にあるマズル農場で採れるバイパースバグロスは甘くデリケートな味わいのハニーで、優雅で甘美なバニラの風味をもち、少量のピーポーレン(花粉)を含み花の香りが漂います。
どんな料理にもやわらかなはちみつの風味を加えてくれます。
なぜか、この物腰のやわらかさにも関わらず、パルメザンや熟成したチェダー、ブルーなどの強い個性をもつチーズと大変よく合います。
特に、コーヒーや紅茶などの砂糖の代わりに用いると美味しい。
◎J.friend and co
自然豊かなクライストチャーチでジェレミー夫妻が、ピュア&シンプルをモットーにオーガニックピュアハニーを生産しています。
蜜源となる花の種類はもちろん、ハチミツを収集するエリアや時期さえも混合することなく、花本来の味わいを追求した蜂蜜は他にはない特別な蜂蜜です。
まるでワインのように養蜂家、収集地、採集時期までも表記するこだわり、チーズとのマッチングにこだわりを見せるところもビンテージワインさながらの、ハイクオリティなオーガニックハニーです。
◎J.friend and co の徹底したこだわり
◆Processing technique(加工技術)
有機基準に従って採取された蜂蜜は摂氏40度以下の温度で加工されるため、蜂蜜に含まれるすべての天然酵素が生きたまま保たれます。
◆Single Vintage
全ての蜂蜜容器には採取日が記載されています。他のシーズンに採れた蜂蜜はブレンドしません。
特定の都市に採取された蜂蜜はその年にしかない独特の香り、色、質感をもっているからです。
◆Tast of Place
蜂蜜の本質はterroir(土地)によって決まります。ワイン造りと同様、土壌は採取される蜂蜜に大きな影響を与えます。
地理的な場所、土壌、気温などの条件がくみ合わさり蜂蜜それぞれの個性が生まれるのです。
◆CarboNZero certified(NZ政府による二酸化炭素消滅プログラム)
世界で始めてCarboNZeroの認証を受けました。この認証はISO14067基準を満たしています。
独立した監査のもと、地球温暖化ガス排出の計測、管理されています。
◆Certigied Organic(有機認証)
巣箱が設置された土地では、農薬を一切使用していません。
もちろん巣箱の処理にも薬品を使用しておらず、蜂蜜の加工にも科学薬品は使用していません。
熱を加えたりブレンドしたりせずに残留抗生物質ゼロの本物の蜂蜜です。
◆BeeKeeper(養蜂家)
長年蜂蜜を取り続けている養蜂家と提携しており、各養蜂家の氏名は容器に記載されています。
■内容量:160g
■原材料名:バイパースバグロスハチミツ
■賞味期限:約3年(バックラベルに記載/入荷日により変動)
■保存方法:20℃以下で保存
■区分:食品
■製造国:ニュージーランド製
■輸入者:株式会社一高貿易興産
■ご注意:
・クリーム状の蜂蜜は温度の上昇で分離、下降で結晶する事がありますが製品に問題はありません。
・1歳未満のお子様には与えないで下さい。
ピュア&シンプルをモットーにオーガニックピュアハニーを生産しているJ.Friend and Coのバイパースバグロスハニー。
バイパースバグロスとはウシノシタグサ属ムラサキ科の青い花を咲かせる植物で見た目はラベンダーにそっくりなんです。
クラレンス渓谷にあるマズル農場で採れるバイパースバグロスは甘くデリケートな味わいのハニーで、優雅で甘美なバニラの風味をもち、少量のピーポーレン(花粉)を含み花の香りが漂います。
どんな料理にもやわらかなはちみつの風味を加えてくれます。
なぜか、この物腰のやわらかさにも関わらず、パルメザンや熟成したチェダー、ブルーなどの強い個性をもつチーズと大変よく合います。
特に、コーヒーや紅茶などの砂糖の代わりに用いると美味しい。
◎J.friend and co
自然豊かなクライストチャーチでジェレミー夫妻が、ピュア&シンプルをモットーにオーガニックピュアハニーを生産しています。
蜜源となる花の種類はもちろん、ハチミツを収集するエリアや時期さえも混合することなく、花本来の味わいを追求した蜂蜜は他にはない特別な蜂蜜です。
まるでワインのように養蜂家、収集地、採集時期までも表記するこだわり、チーズとのマッチングにこだわりを見せるところもビンテージワインさながらの、ハイクオリティなオーガニックハニーです。
◎J.friend and co の徹底したこだわり
◆Processing technique(加工技術)
有機基準に従って採取された蜂蜜は摂氏40度以下の温度で加工されるため、蜂蜜に含まれるすべての天然酵素が生きたまま保たれます。
◆Single Vintage
全ての蜂蜜容器には採取日が記載されています。他のシーズンに採れた蜂蜜はブレンドしません。
特定の都市に採取された蜂蜜はその年にしかない独特の香り、色、質感をもっているからです。
◆Tast of Place
蜂蜜の本質はterroir(土地)によって決まります。ワイン造りと同様、土壌は採取される蜂蜜に大きな影響を与えます。
地理的な場所、土壌、気温などの条件がくみ合わさり蜂蜜それぞれの個性が生まれるのです。
◆CarboNZero certified(NZ政府による二酸化炭素消滅プログラム)
世界で始めてCarboNZeroの認証を受けました。この認証はISO14067基準を満たしています。
独立した監査のもと、地球温暖化ガス排出の計測、管理されています。
◆Certigied Organic(有機認証)
巣箱が設置された土地では、農薬を一切使用していません。
もちろん巣箱の処理にも薬品を使用しておらず、蜂蜜の加工にも科学薬品は使用していません。
熱を加えたりブレンドしたりせずに残留抗生物質ゼロの本物の蜂蜜です。
◆BeeKeeper(養蜂家)
長年蜂蜜を取り続けている養蜂家と提携しており、各養蜂家の氏名は容器に記載されています。
■内容量:160g
■原材料名:バイパースバグロスハチミツ
■賞味期限:約3年(バックラベルに記載/入荷日により変動)
■保存方法:20℃以下で保存
■区分:食品
■製造国:ニュージーランド製
■輸入者:株式会社一高貿易興産
■ご注意:
・クリーム状の蜂蜜は温度の上昇で分離、下降で結晶する事がありますが製品に問題はありません。
・1歳未満のお子様には与えないで下さい。
【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
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