RC03750208130828
ラエルト・フレール レ・ヴィーニュ・ドートルフォワ[2008][正規品] 白/辛口 [750ml]
[NEW]ラシーヌ取り扱いシャンパーニュ
- 翌日お届け
- 配送日指定
- ギフト対応
- カード
- 代金引換
- ケータイ払い
- 後払い
閉じる
購入に際する制限について
20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
Laherte Freres Les Vignes d’Autrefois 2008
生産地:フランス>シャンパーニュ地方
蔵元:ラエルト・フレール
格付:AOCシャンパーニュ
品種::、ピノ・ムニエ100%
ドサージュ:2~5g/l
醗酵:マロラクティック醗酵なし、樽熟成
種類:白
容量:750ml
詳細:OFFICIALHPより抜粋
Les Vignes d’Autrefois
The selected plots have been planted by our forefathers between 1947 and 1953. Since that time,
many grape harvests have taken place and many generations followed one another in order to preserve
this patrimony and keep all the qualities of these old vine stocks of Pinot Meunier. Some have been
planted on franc vine stock; others are the result of old mass selections. All this contributes to give birth
to this cuvée, a real tribute to our ancestors and to the grape variety Pinot Meunier
Cultural practices: traditional, done in a sustainable way and influenced by ecological methods.
Grape-varieties and vineyard:
100 % Pinot Meunier. However there are a few Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Gris
vine stocks in those parcels.
Village de Chavot : La Potote, Les Rouges Maisons. Clay and silty soils, quite deep, with
a presence of flints and little stones. Chalky subsoils.
Village of Mancy : Les Hautes Norgeailles, Les Bas putroux. Clay soils with a little silt
stratum in surface. Chalky subsoil.
Vinification:
Grapes are picked up by hand when fully ripen, and traditionally pressed
Alcoholic fermentation in barrels from Burgundy (aged of 4 years minimum)
Ageing during 6 months with regular stirring of the lees
No malolactic fermentation
Disgorging and dosage: disgorging « à la volée » (by hand), and dosage at 2-4 Gr/l (Extra-brut)
Tasting notes:
- Guide Gault Millau 2010: offre rigueur et densité, de la matière avec un fruit épicé. 16,5 / 20.
- Jacques Dupont – Le point 2009: Nez crayeux, floral, agrumes, bouche douce, extra brut, délicat,
fondu, léger, frais long, un peu champignon blanc. 17/ 20.
- Selection of Andreas Larsson - Meilleur sommelier du monde: The nose is young and fruity, hints
of red berries, rapsberry and cherry, quite vinous palate with red cherries; a vivid mousse and a fairly
long afterstaste, bone-dry and really fresh.
- Etoile Décembre 2009: vin dru, sans concession. L'absence de fermentation malolactique pour
préserver l'acidité naturelle et un dosage au cordeau magnifient la minéralité.
Wine and food matching: delicious with sushi or raw fish, it will be also elegant during your
aperitif.
お支払いはクレジットカード・銀行振込・代金引換・携帯キャリア決済がご利用いただけます。※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。 カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。 ネットでのご注文は24時間受付しております。 営業日:月~金曜日 休日:土日祝祭 お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。 平日 10:00~20:00 ※休日や時間外でも出来る限り対応します。 ※お急ぎの場合等、土日祝祭日も出荷受付出来る限り対応します。 ※即日発送も可能!お急ぎの方は03-5488-7266までお電話ください。 お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。 | ■当店は年間を通しクール指定を推奨しています■ ・配送はご指定いただいた、ヤマト運輸(常温・クール) 又は ゆうパック(常温・クール)にてお届けいたします。 ※夏季(5月~9月)ははコンディションを考え常温便をお断りする場合がございます。 ※送料無料ワイン等ゆうパック指定の商品がございます。ヤマトへの変更は差額をお願いしております。 ・ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の翌日発送を心がけております。出荷日は注文確認メールにて事前にご連絡致します。メールの御確認宜しくお願い致します。 ・ヤマト便、ゆうパック共に時間指定承ります。 |
閉じる
閉じる
閉じる
再入荷リクエストが完了しました。
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
閉じる
再入荷リクエスト
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
上記期間を経過しても商品が再入荷されない場合、設定は自動的に解除されます。(上記期間を経過するか、商品が再入荷されるまで設定は解除できません)