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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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Lou Dumont Bourgogne Rouge
生産地:フランス>ブルゴーニュ地方
蔵元:ルー・デュモン
ヴィンテージ:2013年
種類:赤ワイン/辛口
品種:ピノ・ノワール100%Pinot noir
容量:750ml
輸入元:正規代理店 ヌーヴェルセレクション蔵出し
詳細:ニュイ・サン・ジョルジュ村内のACブルゴーニュが40%、メルキュレー村内のACブルゴーニュのビオディナミぶどうが36%、残りの24%はAOCジュヴレ・シャンベルタンとAOCオート・コート・ド・ニュイ、及びビオディナミのAOCメルキュレーを格下げしてブレンドしています。平均樹齢30年。収穫量45hl/ha。天然酵母のみで発酵。マルサネ社製ジュピーユ森産(シャトー・ディケムでも使用している貴重な名樽)の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
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