{"iId":"roedererestate_lermitage","iName":"","imgUrl":"/00786179/img58611487.jpg","price":"9,350","sId":"116237","sUrl":"leluxe"}

{"fullImgUrl":"https://img.ponparemall.net/imgmgr/37/00116237/00786179/img58611487.jpg?ver=1&size=pict300_300","gId":"2309060000","iId":"roedererestate_lermitage","iName":"","iUrl":"https://store.ponparemall.com/leluxe/goods/roedererestate_lermitage/","imgUrl":"/00786179/img58611487.jpg","pRate":"3","point":"255","price":"9,350","sId":"116237","sUrl":"leluxe","shipping":"0","taxKind":"2"}

ROEDERER ESTATE　L'Ermitage 2003
生産地:アメリカ＞カリフォルニア＞ソノマ地区 ＞アンダーソンヴァレー
蔵元：ロデレール・エステート（ルイ・ロデレール）　
格付:AVAアンダーソンバレー　
種類:白　泡
容量　750ml
輸入代理店：正規代理店　蔵出し

L'Ermitage 2003

L'ERMITAGE, Roederer Estate's special Tête de Cuvée, is a sparkling wine made only in exceptional years from pre-selected, Estate-grown grapes from our vineyards. Carrying on the tradition of Champagne Louis Roederer in France, Roederer Estate produces its sparkling wines in the traditional French methode and adds special oak-aged reserve wines to each blend. L'ERMITAGE debuted with the 1989 vintage.

Winemaking

Roederer Estate wines are made with juice from just the cuvée pressing; no première or deuxième taille is used. The concept of the vintage L'Ermitage is the same one that is used in Champagne: Only the best of the vintage is selected. These are exceptional wines that create a "noble" (special) blend that allows for longer aging, which produces a fine wine with elegance and finesse. Four members of the blending team include winemakers from Champagne Louis Roederer in France and Roederer Estate in California, together totaling over 130 years of experience.

The wine for the dosage added to the L'ERMITAGE 2003 was 2004 wine liquor aged for 5.5 years in a French oak cask. Following disgorgement, L'ERMITAGE 2003 was aged an additional six months (minimum) on the cork prior to release.

Tasting Notes

Fine tiny bubbles and a long lasting mousse are the usual footprints of the L'ERMITAGE cuvée. This cuvée is showing great notes of "tarte tatin": baked apples and buttery crust, with notes of apricot and delicate vanilla bean. The mouthfeel is creamy, expresses flavors of quince and bread crust, with a clean and crisp yet long finish.

Harvest

The 2003 vintage was fairly wet with more than 11 inches of rain during the growing season. Overall, spring and summer were mild and even though we had an early bud break we ended up picking our grapes fairly late. Long hang time is beneficial to the grapes to allow for ripeness (sugar maturity) as well as phenolic maturity (aromas, tannins and anthocyanins). The crop quantity was above average and the fruit was well balanced in acidity.

Serving

Technical Information

Appellation:Anderson
ValleyVarietal:52% Chardonnay, 48% Pinot Noir, 4% aged reserve wine (vintage '99)
Wine Alcohol:12.1%pH Level:3.04Residual
Sugar:1.2%Number of Cases

ゆうパック(常温便)での発送にて無料となっております。 クール指定をご指定の場合は差額324円をお願いしております。※ヤマト運輸は送料無料適用対象外となりますのでご注文の際はご注意ください。 また必ず当店よりお送りする注文受付メールをご確認下さい。 商品到着後は必ず即座に梱包を空けて商品のご確認をお願いいたします。 商品到着後室温のまま放置するとワインが吹き零れる可能性があります。 上記場合は当店保証対象外となりますのでご注意ください。 商品到着後はワインが落ち着く迄1日以上ワインセラーで休ませて頂くと本来の味わいが楽しめます。 ワインセラーが無い場合は冷暗所または冷蔵庫の野菜室等での保管をお勧めいたします。 ※特に夏場は必須 配送業者はヤマト運輸、ゆうパックをご指定いただけます。※ゆうパックのほうが割安です。 当店は夏季はクール指定での発送を推奨しています。 夏季(6月～9月)は配送選択でクール便のご選択をお願いいたします。 送料は各種配送方法により金額が異なります。 箱入りと明記がない商品は、包装代と別に箱代が必要になります。 別途ラッピングページにてご確認ください。 メールオーダーでも注文を受けております関係で在庫が変動し欠品している場合がまれにございます。 必ず当店からの注文確認メールのご確認をお願いいたします。 オールドヴィンテージ等は特に、経年変化による汚れ、カビ、破れなどがある場合がございます。 商品説明欄に明記が無い場合でもトラブルがある場合がございます。 トラブルが見受けられます場合は注文受付メールにてご連絡させていただきますので、必ずご確認をお願いいたします。 事前に現物の画像確認も対応しておりますのでお気軽にお申し付けください。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。