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ロジェ・プイヨン レ・ヴァルノン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ[2008] シャンパン/辛口[正規品] Roger Pouillon & Fils Les Valnons Millesime Extra Brut Grand Cru 2008
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購入に際する制限について
20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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アイの単一区画,レ・ヴァルノンLes Valnonsという粘土石灰質で栽培されたシャルドネを使用。
バリック(新樽比率20%,その他DRCの樽を手がけるフランソワ・フレール社製のバリックをはじめ,パーカー5つ星生産者ドメーヌ・コラン・ドレジェの使用済みバリックなど)で発酵。
引き続きシュール・リーの状態で定期的にバトナージュを行いながらマロラクティック発酵と熟成を行う。
2009年4月に瓶詰め。
瓶内熟成期間72ヶ月(6年)。
1リットルあたりのドザージュは5グラム。
現行ロットのデゴルジュマンは2015年7月。 Roger Pouillon & Fils Chemin du Bois Brut Premier Cru 2008
生産地:フランス>シャンパーニュ地方
蔵元:ロジェ・プイヨン/Roger Pouillon & Fils
格付:A.O.Cシャンパーニュ/AOC Campagne
ヴィンテージ:2008年
種類:シャンパン/白/辛口
品種:シャルドネ100%
容量:750ml
輸入元:正規輸入代理店 出水商事
バリック(新樽比率20%,その他DRCの樽を手がけるフランソワ・フレール社製のバリックをはじめ,パーカー5つ星生産者ドメーヌ・コラン・ドレジェの使用済みバリックなど)で発酵。
引き続きシュール・リーの状態で定期的にバトナージュを行いながらマロラクティック発酵と熟成を行う。
2009年4月に瓶詰め。
瓶内熟成期間72ヶ月(6年)。
1リットルあたりのドザージュは5グラム。
現行ロットのデゴルジュマンは2015年7月。 Roger Pouillon & Fils Chemin du Bois Brut Premier Cru 2008
生産地:フランス>シャンパーニュ地方
蔵元:ロジェ・プイヨン/Roger Pouillon & Fils
格付:A.O.Cシャンパーニュ/AOC Campagne
ヴィンテージ:2008年
種類:シャンパン/白/辛口
品種:シャルドネ100%
容量:750ml
輸入元:正規輸入代理店 出水商事