●外側ステンレスと、内側アルミニウムの全面2層クラッド材を使用していて、IHとの相性が抜群のフライパンです。
●ステンレスが熱を蓄えムラなく加熱することができ、短時間で温度を上昇させることができます。
●軽くて扱いやすく、熱変形に対する強度に優れています。
●側面を薄く延ばすスピニング加工が施されているので、同素材・同形状のプレス加工品と比べて軽量化をはかることができました。
●日本の技術で外面は丁寧に研磨されいて鏡のような美しい仕上がりになっています。
●内面は、ケマーズ社のテフロンプラチナ加工が施してありお料理がこびりつきにくくお手入れが簡単です。
●耐久性に優れているので、金属ヘラの使用も可能です。
※ガス火・IHを含むオール熱源対応です。


おすすめポイント

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オール熱源対応の軽くて使いやすい「ルミエール」シリーズ
ステンレスの保温性とアルミの高い熱伝導性を併せ持ったIHとの相性に優れている「ルミエール」シリーズのフライパンです。製造は一貫して新潟県にある自社工場で行っています。職人の手で一つ一つ丁寧に作られた安心・安全の日本製です。


外側ステンレスと、内側アルミニウムの全面2層クラッド材を使用していて、IHとの相性が抜群です。側面を薄く延ばすスピニング加工が施されているので、同素材・同形状のプレス加工品と比べて軽量化をはかることができました。


フライパンの内面は、ケマーズ社のテフロンプラチナ加工が施してありお料理がこびりつきにくくお手入れが簡単です。


商品詳細

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美しい外面 日本の技術で外面は丁寧に研磨されていて鏡のような美しい仕上がりになっています。

フェノール樹脂製の取っ手 取っ手部分は、断熱性のあるフェノール樹脂製なので熱が伝わりにくく料理中も安心してご使用いただけます。

サイズ

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ご注意点

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