鉄板がアウトドア調理で好まれる理由は、鉄の蓄熱性にあります。
十分に蓄えた熱をじっくり食材に伝えることで、外はカリッ、中はふっくら食感に。旨みが凝縮された究極のごちそうが、鉄板で焼くだけで完成します。

シンプルな食材をシンプルな調理で味わうための最高のツール。
それがアウトドア鉄板の魅力です。



独自のACR処理（窒化4層加工）で錆びにくく丈夫

元々錆びに強い「黒皮鉄」に、ビタクラフト独自の「ACR処理（窒化4層加工）」を施すことによって、さらに錆びにくく丈夫に仕上がりました。

鉄の表面に窒素を浸透させて表面を硬化する窒化加工は、錆びが大敵となる船舶や航空機にも用いられる技術。シーズニングや油ひきなどの手間が不要になるだけでなく、油なじみも良くなり、鉄板の使い勝手が大きく向上します。



細部までこだわる。職人の技術の結晶がここに。

スーパー鉄板 ACRは、成形から最終の仕上げの工程まで、日本の職人がこだわり抜いて手作業で製造しています。

厚みのある鉄板を1点ずつプレスで成形。溶接でフチを接合されている製品とは違って接合面が無く、表面からエッジに至るまで滑らかで美しい仕上がりになっています。



使いこむごとに成長する

最初から使いやすい「スーパー鉄板」ですが、使いこんでいくうちにさらに油がなじんで、より使いやすく成長していきます。黒皮鉄の風合いが変わっていくのも楽しみのひとつ。

鉄板が初めての方からアウトドアの達人まで、幅広くおすすめできる究極のアウトドア鉄板です。



フチあり加工で使いやすい
平板の鉄板と異なり4辺にフチがついているので、食材や油が熱源やテーブルに落ちる心配がありません。

メンテナンスが簡単
使い始めに面倒なシーズニングは必要ありません。 油ならしを行った後、すぐに調理をスタートすることができます。
使用後のお手入れは洗剤を使わず、洗い流すだけでOK。 窒化加工で錆びにくいので、保管時の油ひきは不要です。


普段使いにもおすすめ
IHクッキングヒーターに対応。アウトドアだけでなく、ご家庭でも熱々の鉄板料理を楽しめます。


リフター付属
スーパー鉄板 ACRには、黒皮鉄を使用したリフターが付属。鉄板本体と同じ材質なので一体感が生まれます。