メイプル【集英社】4月号
餅よしのずんだようかんが
読者推薦で紹介されました。
ありがとうございます！
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【づんだようかん？】
枝豆の風味と鮮やかな色が特徴の仙台名物「づんだ」。宮城県民は黄緑色を
「づんだ色」と言う事もあるほど愛されている郷土料理です。
餅よしのづんだは素朴ながら本物の味わいが自慢で、その自慢のづんだを
ふんだんに使っているのがこのづんだようかんです。白あんは一切使わないので、
口の中でサラサラとほどけていくなんとも心地よい食感が特徴です。
お味は全国菓子大博覧会金賞の折り紙付き！
ぜひ一度お試し下さい。 |
 第２１回全国菓子大博覧会金賞！
本場の餅専門店の自信作の登場です！
もっとも有名なづんだ製品と言えばづんだ餅。
そうです、餅屋がづんだの専門家といえましょう。
【餅よし】自慢の特製づんだをふんだんに使用して
とっても美味しいようかんができました！
色・香り・風味と「づんだをようかんにした！」
まさにそのような商品に仕上がっております。
白あんを使用しないので、本来のづんだの味わいです。
ようかんでありながらサラサラとした食感が楽しめます。
本場の「づんだ（ずんだ）」のお菓子、是非お試し下さい。
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 ＜お客様の声＞
★HN：きな子様
「餅よし」さんのづんだ羊羹を初めて食べた時、「こんな羊羹があったのか？！」と
思いました。
「づんだ」が羊羹になってるのは知らなかったので、「まさかこんな風になるなんて～」と
言う感じがしました。
食べてみたら、普通の羊羹よりも甘みは抑えられてて、とっても美味しく頂けました。
地元の人でもづんだ羊羹は馴染みが無いと思い、知人にも食べさせた所、
「づんだ」が苦手だった人でも「美味しいね～。これなら食べられる」と言う感想を言ってました！！
色も普通の羊羹とは違って透明感がある緑がとっても綺麗で、お洒落な雰囲気で楽しめる美味しさを持ってますね～。
これからも美味しいお菓子を作って下さいね！！
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★HN：ぽぽ様
おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
水ようかんのような食感ですね。水ようかんは
出していないのですか？ずんだは見た目のグリーンもいいですね。
もう少し甘味が少なかったら棒状のまま”がぶり”といきたいです。
この甘味だとお茶には良く合うと思います。
他の商品もおいしそうで食べてみたいものばかり。
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★Y.S様
実は小さい頃から、ようかんがあまり好きではなくて、
食べることはほとんどなかったんですが・・・
食べてビックリしました。ようかんの中に、たくさんずんだが入っていて、
味も甘すぎづ、ずんだの味がしっかりとでていて、とても美味しかったです。
美味しようかん、ごちそうさまでした。
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ＡＮＡ国内便機内食(期間限定特別食)にも
採用されました！空飛ぶようかん！
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