んまーいmon屋:北陸・能登半島の美味しい食材、高級珍味、郷土料理、集めました。
おかげさまで10周年

私が厳選いたしました。店長熊谷京子です。
店長 熊谷京子です。 能登の豊かな自然の恵みと伝統の手造り。能登には情緒豊かな味わいがてんこもり!

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point えび
point かき
point かに
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point さば
point さより
point たら
point とびうお(あご)
point なまこ
point にしん
point ふぐ
point ぶり
point ほっけ
用途別
point 酒の肴
point ヘルシー志向
point ご家族様向け
point お一人様向け
point まとめてお得セット
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環境を考えます
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んまーいmon屋では、ギフトや箱入り商品以外は、製造メーカーさんのダンボール箱・発泡スチロール箱を【再利用】してお送りしております。経済的な面もありますが、使えるものは活かします。実践できる環境対策の一つとして、まずは私たちの出来るところから無理せず行います。何卒ご了承くださいませ。


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花まつも(アカモク・ギバサ)20袋セット

能登島名産花まつも(アカモク)。非常に強い粘りと独特のシャキシャキとしたそして豊富なフコイダン!お酒、ご飯のお供に!おいしい健康食品です。

  • メーカー希望小売価格
  • 12,000円

  • 特別価格
  • 9,000

    税込(8%:軽減税率対象)

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花まつも(アカモク・ギバサ)20袋セット能登島名産花まつも(アカモク)。
非常に強い粘りと独特のシャキシャキとした歯ざわり。
お酒のお供にもよし、ご飯にのせてもおいしい健康食品です。

 日本海石川産 能登島名産の花まつも。アカモク(ギバサ、ギバ、ホソメモ、ナガモク)と呼ばれる海草で、褐藻植物のヒバマタ目ホンダワラ科に属する海草です。
 あかもくは、冬から春にかけて能登島の外海に獲れ、この地域では昔からよく食べられていました。アカモクは生命力の強い海草で、たった数ヶ月で5m以上にもなります。



 花まつもは「健康食品」というだけでなく、とにかく美味!箸で持ち上げてもなかなか落ちてこないほどに粘り、そして独特のシャキシャキとした歯ざわり。お酒のお供にもよし、ご飯にのせていただいても食べ応えがあります。食べ方は、三杯酢に和えたり、お味噌汁の中に入れたり、納豆やとろろなどのネバネバ系と和えてもおいしいですよ。


▲一袋たっぷり150g入り。花まつもは冬から春にかけての一時しか獲れません。地元でもスーパーなどに出回るのはほんの数週間。私の知人は花まつもが売り出されるとスーパーから全部買い占めてきます(笑)当店は、製造元(冷凍保存)から直接買い付けますので、製造元に商品がなくならない限りいつでもご用意できます!



▲花まつもは、アカモクを熱湯処理し細かく刻んでありますので、袋を切って直接お皿に入れていただくだけでOK!あとはお好みで三杯酢や青じそドレッシングをかけていただければ酒の肴がハイ、できあがり!



▲見よ!このネバネバ感!って、思いっきりぶれてますね・・ヌルヌル・ネバネバ感が強いので、箸で持ち上げるのも一苦労。そして粘り気が強いので箸から落ちる時は一気に落ちるのです!なので撮影も難しい!(←長い長いブレたいい訳デス。)この硬い粘りはまるで自然薯のよう?!でもこのシャキシャキ感は自然薯にはありませんっ!一度食べたら病み付きになりますよ!

※花まつもは、収穫の時期により多少色に違いがあります。その年の海水の温度によっても異なりますが、1月下旬など早い時期に収穫したものは緑色、2月から3月に収穫したものは濃い緑色になります。掲載写真の色と多少異なる場合がございますが、品質には問題ありませんのでご了承ください。





京子隊長【大注目!花まつも】
 
 能登島で民宿をしながら自ら漁に出て新鮮な魚料理を振舞ったり、海に潜って花まつも糸もずくを獲ってくるお父ちゃん(年齢的には失礼ながらおじいちゃんですが、ものすごくバイタリティあふれるお父ちゃんなんですっ!)。いつも活気に満ちたお父ちゃん、どこからそんな元気が沸いてくるのか、やはり毎日食べてるものがいいのか、小さいときから風邪ひとつひかないそうです!(「風邪ってどんながや知らん!」と言ってました。笑)

 この花まつもは、そんなお父ちゃんが自ら能登島の海に潜り、大きな水中眼鏡をしながらカマで刈ってくるそうです。それを手作業で下処理・選別するのです。

 花まつも(ぎばさ・あかもく)は2010年6月、日本テレビ系の「秘密のケンミンSHOW」で紹介され、たくさんのご注文をいただきました。ありがとうございますm(__)m 放送から1週間で、製造元の大きな冷凍庫の1年分の在庫がなくなってしまい、みなさまにはご迷惑をおかけしております。花まつもは冬から春にかけての一時しか獲れないので、しばらくは在庫切れの状態が続きます。能登島の民宿のお父ちゃんも、来年はもっとお客様に喜んでもらえるようにたくさん獲るぞ~!と張り切っておりますので、またその時はよろしくお願いします。

2011年2月、大雪の中、早速海にもぐり手作業で準備しております!大変お待たせいたしました。花まつも販売再開です!




2008年2月、「旅の手帖 2月号」に能登島のお父ちゃん、川田忠一さんが掲載されました。




能登島の方から獲れたてのアカモクをわけていただきました。

お湯にさっとくぐらせると、あっという間に鮮やかなグリーンに!

お急ぎで必要な時はいつでもお電話ください。ご相談にのります。0767-53-0144


■商品内容花まつも(アカモク・ギバサ)約150g×20袋
原材料名:マツモ(アカモク)石川県産
■賞味期限2週間
要冷蔵(1~10℃以下)
■召し上がり方100℃以上の熱湯で処理し水洗いしてありますので、そのまま洗わずにお召し上がりください。お召し上がり方は、酢の物、青じそドレッシングなどに生姜を添えていただくとおいしく召し上がれます。味噌汁、三杯酢などでもおいしくいただけます。
■お届け日※お届け日指定可(ご注文後10日ほど余裕をもってご指定下さい。)
※指定日のない場合は、ご注文確認後2~7日前後に配送いたします。
■配送方法クール便
■ギフトお歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ!
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商標登録 花まつも
特許実用新案登録 第2266174号

厚生省生衛第557号
厚生労働大臣登録
食品検査機関調べ
花まつも100gの成分
熱量10kcal
たんぱく質1.1g
脂質0.2g
炭水化物3.4g
ナトリウム61mg
カリウム200mg
カルシウム61mg
マグネシウム37mg
カロテン330μg
お買い上げいただいたお客様1件につき10円、レビューを書いていただきましたらさらに10円を被災地に寄付いたします。
2012.05.09 第一回 東日本大震災義援金寄付してまいりました。皆様の「絆」をお届けいたします。ありがとうございます。
2013.09.13 第二回 東日本大震災義援金寄付してまいりました。皆様の「絆」をお届けいたします。ありがとうございます。
のとコム インフォメーション
決済方法
・クレジットカード(一括払い・リボ払い・分割払い)
VISA Master JCB AMEX Diners
・銀行振込(前払い・手数料はお客様ご負担)
・郵便振替(前払い・手数料はお客様ご負担)




・配送先1箇所につき下記表の配送料となります。
地区 都道府県名 通常便 クール便
関東
信越
北陸
中部
関西
茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県
石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県
750円 960円
南東北
中国
宮城県 山形県 福島県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 850円 1060円
北東北
四国
九州
青森県 岩手県 秋田県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 950円 1160円
北海道 北海道 1250円 1460円
沖縄 沖縄県 1350円 1560円
※この料金には消費税が含まれています。
※離島・一部地域でも追加送料がかかることはありません。

配送方法
・ヤマト運輸
・受注(前払いの場合はご入金確認後)から2~7営業日前後の発送。
・配送希望時間指定は下記からお選びいただけます。
午前中・12~14時・14~16時・16~18時・18~20時・20~21時
・お届け日の指定は可能な限り承ります。なるべく5日ほど余裕を持ってお申し付け下さい。
・前払い(銀行振込・郵便振替)の場合はご入金が確認されてからの発送となりますので、お届け日指定される場合はご注意ください。
・商品(生もの等)によっては、お届け日指定不可となります。


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代表取締役 :熊谷京子(くまがいきょうこ)
住所 :〒926-0021
石川県七尾市本府中町ハ部33-3
ひまわりビル(七尾市役所前)
TEL :0767-53-0144
FAX :0767-54-8388
E-Mail :info@notocom.com
URL https://store.ponparemall.com/nma-imonya
営業時間 :平日9時から17時
休日 :土日祝祭日・年末年始・盆
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