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山一商事 たくあんにたくもじ 1kg×15個 30501 ポイント消化【送料無料】 ポイント消化 【メーカー直送 期日指定・ギフト包装・注文後のキャンセル・返品不可 ご注文後在庫確認時に欠品の場合、納品遅れやキャンセルが発生します。】
飛騨の郷土料理
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「にたくもじ」というのは、「煮た、くもじ」の事を言います。その「くもじ」とは、平安時代あたりから宮中で使われていた言葉で「漬物」の事です。飛騨地方では、冬を乗り切る為に多くの漬物をつくりましたが、時間が経ち、味が酸っぱくなってしまった物を捨てる事なく美味しく食べられるようにした料理です。食べ物を大切にする心、美味しく食べられるように工夫する心によって生み出された郷土料理です。 |
サイズ | 個装サイズ:26×51×19cm |
重量 | 個装重量:15450g |
仕様 | 賞味期間:製造日より120日 |
生産国 | 日本 |
原材料 | 名称:そう菜 たくあん、発酵調味料、醤油、植物油、砂糖/風味調味料(かつお)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料(一部に大豆・小麦を含む) |
アレルギー表示 | 大豆、小麦 (原材料の一部に含んでいます) |
保存方法 | 常温保存 |
製造(販売)者情報 | 販売者:山一商事(株) 岐阜県高山市花岡町3丁目87-2 |
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