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22-yume-2kg

令和5年(2023年)産 石川県産 夢ごこち 白米・玄米 2kg(2kg×1袋)【特別栽培米】【即日出荷は白米のみ】【米袋は窒素充填包装】

おいしいお米は、コシヒカリだけじゃない。コシヒカリから生まれたお米「夢ごこち」

商品レビュー

5.0（1件）

ショップレビュー

4.4（308件）

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高温障害説明

ごはんソムリエいち押しのお米
ばんば農園のコダワリのお米づくり
3月下旬、まだ寒い中、温湯消毒を行います。種もみの表面には、いもち病菌など様々な病原菌が付着しています。ばんばでは、温湯消毒機を導入し、60度のお湯で消毒するので、農薬を使う回数を減らす事ができます。お湯の温度、種もみを浸ける時間が重要なポイントです。
種まき後、温度をかけると三日程で芽が出ます。最初は真っ白（右上）、まるでもやしのようです。ビニールハウスに並べられた苗。すくすくと生長し、ハウス内が初々しい緑色のじゅうたんを敷き詰めたようになります。春先、まだまだ寒暖の差が大きいため、窓を開けたり閉めたりとハウス内の温度管理が大変です。お日様が顔を出すと、やっていた仕事を放り出して、慌てて窓を開けに走ったりします。元気の良い苗作りが、「ばんば」の元気で美味しいお米作りの基本です。
苗が順調に育っている頃、田んぼの方も田植えに向けて大忙し。あぜを塗ったり田んぼを起こしたり。最後に田んぼに水を張り、代かきをします。代かきは田んぼの高低差を整え平らにしたり、雑草や去年の稲わらを土の中に埋め込んだりします。土の質が違ったりすると、出来上がりが全然違うし、後々の作業に影響するのでとっても気を使います。
田んぼに水を入れ、代掻きを行っています。その後、3?4日で田植えを行います。田植え作業は、機械にて「田植え」「施肥」「除草剤散布」といくつかの工程を1台の田植機で行います。
稲の状態、穂の長さや草丈、葉色などを見て、圃場毎の施肥量を決めます。春の種まき、秋の乾燥調整と並んで神経を使う作業です。7月に入って、30℃以上の日が続いた為、早稲の出穂は、７?10日ほど早くなりました。
少しづつ頭が垂れかかってきました。もうじきかな？
ようやく稲刈りのスタートです。
お米の検査の様子です。これを受けないと、25年度産、夢ごこち石川県産とは表示できません。
おかげさまで、お客様に喜んでいただけるような美味しいお米ができました。一年の苦労が報われる喜びの瞬間です。お米の出来に、私達も大満足。自然と笑顔がこぼれてしまいます（見てくださいこの笑顔）。さぁ、今度は皆さんが「ばんばのお米」を食べて笑顔になってください。そして喜びの余韻を味わいながら、私達は次年に向けての準備を始めます。

窒素充填包装・ジッパー付き2kg米袋
夢ごこちのその他容量をお探しの方はコチラ
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この商品工場出荷早見表

特別栽培米のガイドラインはコチラ⇒

おいしいお米は、コシヒカリだけじゃない。コシヒカリから生まれたお米「夢ごこち」

進化したコシヒカリ！石川県産　夢ごこち
石川県産　夢ごこち
名称
精米/玄米
産地
石川県産
品種
夢ごこち
年産
令和5年(2023年)産
使用割合
10割
内容量
2kg
精米年月日
別途商品ラベルに記載



ピックアップレビュー

  • 商品レビュー（1）
  • ショップレビュー（308）

総合評価

5.0

  • 5.0

    おらこーさん

    2014/06/05

    やっぱり美味い。炊飯器まで買ってしまった。ソムリエの意見は間違っていなかった。

総合評価

4.4

  • 配送について

    4.6

  • スタッフ応対

    4.4

  • 品揃え

    4.3

  • 梱包について

    4.6

  • 決済方法

    4.5

  • 商品情報量

    4.3

  • 3.8

    のんちゃんさん

    2023/12/28

    大変お世話になりました。また利用したいです。

  • 4.0

    ホンさん

    2023/05/16

    配送、対応、梱包ともに丁寧でよかったです。

  • 4.7

    購入者 さん

    2022/04/28

    値段は高めでしたが、歯ごたえも丁度よく美味しかったです。

  • 4.2

    ミズカメさん

    2021/11/10

    素早く配送されました。
    メール便なので、今の時期には嬉しいです。

  • 4.3

    天邪鬼さん

    2021/09/15

    梱包も商品も配送も間違いなく届きました。ありがとうございました。

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