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【送料無料】お刺身用 生ズワイガニ 約2kg(約100本前後) ポーション ギフト対応できません (カナダ産、ベトナム加工)
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名称 | 冷凍生ズワイガニ(お刺身用) |
原材料 | ズワイガニ(カナダ産、ベトナム加工)、レモン、酸化防止剤 |
内容量 | 約500g(正味400g・約25本×4個) |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) 解凍後は、お早めにお召し上がりください。 |
賞味期限 | 60日 要冷凍(-18℃以下) 解凍後は要冷蔵(10℃以下)2日間 |
お召し上がり方 | カニを食べる分だけビニール袋に入れて流水をかけ解凍してください。(直接カニに水をかけると味が落ちてしまいます。)芯が少し凍っている状態でOKです。 目安として約30分前後の流水解凍で半解凍の状態になります。気温や水温によって解凍時間が変わりますので、様子を見ながら解凍して下さい。 かにしゃぶや、天ぷらなど、加熱調理しても美味しくお召し上がり頂けます。 【ご注意】解凍して時間が経つと、カニの体液が酸化して黒く変色してしまいます。 食べても問題ありませんが、風味が落ちてしまいますので、解凍するときは、時間のかかる自然解凍ではなく、食べる分だけをビニール袋に入れ、流水で半解凍してください。 (水を直接かけると旨味が逃げてしまいますのでご注意下さい。) |
グレースについて | 急速冷凍する際に、乾燥を防ぎ、風味を保つため、表面に薄い氷の膜(グレース)がかかっております。 1個ずつバラバラになっておりますので、必要な数だけ使えて大変便利です。 解凍の際は、氷が溶けて水が出ますのでご注意ください。 |
販売業者 | マルキン有限会社 広島県尾道市東尾道6-6 |
送料 | 0円です。 但し、北海道・沖縄・一部離島地域につきまして、追加送料が必要となります。(北海道1000円、沖縄1500円)当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。 |
支払方法 | 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【代金引換】 |
配送方法 | クール冷凍便 |
栄養成分表示(100gあたり)
熱 量 | 70kcal |
たんぱく質 | 13.9g |
脂 質 | 0.4g |
炭水化物 | 0.1g |
食塩相当量 | 0.8g |
出典:日本食品成分表2015年版(七訂)
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