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眠っていた包丁が２本眠っていたので、駄目元で使用してみたら、野菜などがスムーズに切れると、女房が喜んだ顔を見て、ご機嫌が取れて、その夜はビールを半ダース買ってきてくれました。今度からこの手法を取り入れていくつもりですので、是非ともこれだと言う商品開発をお願いします！

商品はすぐに届きました。さっそく使いましたが何だかとげているかな~~チラシの紙を切ったらまあまあとげているので良かったです。

パン切り包丁や片刃の研ぎ方が分かりにくいので、もう少し丁寧な仕様書をつけて欲しいです。
現在他のメーカーを使っていますがパン切り包丁が磨げないので。

包丁がステンレス製のせいなのか、私の研ぎ方が悪いのか切れ味は一度しか持ちません。
ほかの包丁でも試してみたいです。

簡単に研げて、ビックリするくらいよく切れるようになりました。