最近「スローフード」という言葉もすっかり世の中に定着しましたね？！
「スローフード」とは、一言で言いますと


　　「食材・調理・食べることを楽しもう」というものです。

そう考えますと燻製はまさに「スローフード」そのものです。

燻製の魅力はそのオリジナリティーの高さです。
肉・魚にとどまらず、卵・チーズなどご自分のアイディアで、
いろいろな材料で楽しめます。

又、燻煙材と燻煙方法、調味料などによって、
同じ材料でもさまざま味が楽しめます。

手間をかけて作ったものを味わうこと（食）は、人間の第一の
欲求ですから、みんなに喜ばれる楽しい趣味になりますネ！？

◆1ランク上の使い心地

つなぎを一切使わない原木純度100％の新製法によって、
燃焼効率が上がり、着火がさらに良くなりました。

1本が3つに分かれています。