調香師ってよく聞くけど、どんな仕事？
調香師別にその作品って見られない？
調香師ってどうやったらなれるの？
などなど、調香師ってミステリアスな存在ですよね・・・
そんな調香師という仕事にフォーカスを当ててみました♪
調香師別の作品を見ていると、やはりこの香りはあの香りを創った人が創ったんだ！
と共通点が分かるようになったり・・・その調香師のクセというか傾向も見えてくるかも。
好きな香りだったら調香師の名前も知っておくと通っぽいですね♪
調香師別にその作品って見られない？
調香師ってどうやったらなれるの？
などなど、調香師ってミステリアスな存在ですよね・・・
そんな調香師という仕事にフォーカスを当ててみました♪
調香師別の作品を見ていると、やはりこの香りはあの香りを創った人が創ったんだ！
と共通点が分かるようになったり・・・その調香師のクセというか傾向も見えてくるかも。
好きな香りだったら調香師の名前も知っておくと通っぽいですね♪
| 調香師は香りの芸術家のような存在で、 パフューマー（Perfumer, 英）もしくはネ（Nez, 仏＝日本語で「鼻」の意）と呼ばれます。 香水を創る人だけが調香師ではなく、石鹸・シャンプー・芳香剤・消臭剤、また飴やガムの味（フレーバー）、スナック菓子のシーズニング、ジュースやその他飲料、製品をひっくり返した時に原材料に「香料」と書いてあるものは全てパフューマー（香粧品）、フレーバリスト（食品）と呼ばれる人たちが手掛けています。 日本では特に国家資格ではないので、調香師と名乗りたければ大袈裟に言えば、誰でも名乗ることができます。もちろん真の意味での調香師になるにはそれなりの経験と実績が必要であり、狭い業界内で嘘はバレますが･･･ 実際の仕事においては香水を作る仕事などはほとんどなく、ハウスホールド製品やトイレタリー用品など、香料だけでは作れない製品の香りづくりを顧客から用途と予算を言われ、コストと戦いながら要望に見合う香料を開発することがメインとなります。 そのため、すぐに要望に対応できるよう各香料のコストを知っておくことはもちろん、それを組み立てて処方を組んだ時にどれぐらいの予算になるのか大体頭でわかっている必要があります。 また、最低でも数千種類の香りは記憶していて、香料名を聞いただけでどういう香りなのかすぐに出てくる引き出しを持っていなければ仕事にならないようです。 さらに薬事法や食品衛生法、IFRAという海外の香料使用の基準を決める機関が定めた、法的効果はないが国際スタンダードとされるものの知識が同時に無いと、香りの処方を組むこともできませんので、香りの知識のみならず様々な知識が要求されます。 |
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| 調香師は非常に狭き門で誰もがなれるわけでは全くありません。 特に日本においては、理系の大学や大学院を卒業した、化学の知識を持っている人が香料会社に入りやすいですが（もちろん文系出身でも入社している方は大勢います）、そこからすぐに香りを創れるわけでは当然なく、数年間の訓練と下積みを経て、それでも調香師というポジションに立てる人はその中でもほんの一握り、という過酷な世界です。 特に嗅覚の良さは必要とはされず、嗅盲と言って、特定の香りを感じることが出来ない等の異常が見当たらなければ、普通の嗅覚で問題ないようです。 実際の仕事ではシャンプー、ボディソープ、石鹸、トイレタリー製品、芳香剤等の香りを作成することが圧倒的に多いため、香料の知識だけではなく基材特性（この香料はこのシャンプーベースには溶けないため可溶化剤○％使わなければきれいに溶けないとか、石鹸基材の油くさい香りをマスキング（＝消す）するためにはどのような香料を使えば良い等）、も知っていなければ仕事にならないので、化学知識のある人が有利です。 そのため海外や日本の専門学校などに通って化学や香料のことを学ぶ人も多いようです。 また、海外の香料会社やケミカル製品取扱会社との折衝も多いため、最低限英語でコミュニケーションが取れるぐらいのスキルがあると良いみたいです。 |
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Alberto Morillas アルベルト・モリアス
キャロライナヘレラ 212 EDT SP 30ml
12,843円（税込み） |
ジバンシイ､ パイ EDT SP 30ml
5,170円（税込み） |
ケンゾー フラワー バイ ケンゾー EDT SP 100ml
6,036円（税込み） |
ランコム ミラク EDP SP 50ml
8,439円（税込み） |
ヴェルサーチェ ブライト クリスタル EDT SP 30ml
3,782円（税込み） |
カルバンクライン シーケー ワン EDT SP 100ml
3,135円（税込み） |
トミーヒルフィガー トミー EDT SP 50ml
3,180円（税込み） |
ブルガリ ブルガリ ブルー EDP SP 75ml
8,800円（税込み） |
ブルガリ オムニア EDP SP 40ml
7,700円（税込み） |
ジョルジオ アルマーニ アクア ディ ジオ EDT SP 50ml
7,975円（税込み） |
マーク ジェイコブス デイジー EDP SP 50ml
13,200円（税込み） |
Annick Menardo アニック・メナルド
ディーゼル フューエル フォー ライフ プールファム EDP SP 30ml
8,250円（税込み） |
クリスチャン ディオール ヒプノティック プワゾン EDT SP 30ml
11,151円（税込み） |
ヒューゴボス ボス EDT SP 30ml
5,199円（税込み） |
ランコム イプノーズ EDP SP 30ml
5,995円（税込み） |
ロリータ レンピカ オー ドゥ デジール EDT・SP 100ml
21,560円（税込み） |
イヴサンローラン ボディクーロス EDT SP 50ml
4,510円（税込み） |
ブルガリ ブルガリ ブラック EDT SP 75ml
20,174円（税込み） |
ジバンシイ､ キセリュズルージュ EDT SP 50ml
2,945円（税込み） |
ジョルジオ アルマーニ アティチュード EDT SP 30ml
4,170円（税込み） |
ジルサンダー ジルサンダー マン EDT SP 50ml
3,575円（税込み） |
ランコム ミラク ソー マジック！ ED SP 50ml
10,780円（税込み） |
Ernest Beaux エルネスト ボー
ブルジョワ ソワール ド パリ EDP SP 50ml
8,800円（税込み） |
シャネル No.5 EDT SP 50ml
17,583円（税込み） |
シャネル レ ゼクスクルジフ No.22 EDT SP 200ml
33,000円（税込み） |
シャネル レ ゼクスクルジフ ボワ デ ジル Ρ EDT SP 200ml
33,000円（税込み） |
シャネル レ ゼクスクルジフ キュイール ドゥ ルッシー EDT SP 200ml
28,600円（税込み） |
シャネル レ ゼクスクルジフ ガーデニア EDT SP 200ml
33,000円（税込み） |
Jacques Cavallier ジャック・キャバリエ
カルバンクライン エタニティ モーメント EDP・SP 50ml
4,281円（税込み） |
ジョルジオ アルマーニ マニア プールオム EDT SP 50ml
8,470円（税込み） |
ジャン ポール ゴルチェ クラシック EDT SP 50ml
9,002円（税込み） |
ランコム ポエム EDP SP 100ml
10,037円（税込み） |
ニナリッチ ニナ EDT SP 50ml
4,818円（税込み） |
パコラバンヌ ウルトラバイオレット EDP SP 80ml
7,033円（税込み） |
ブルガリ ブルガリ プールオム EDT SP 100ml
13,864円（税込み） |
カルティエ パシャ EDT SP 50ml
5,005円（税込み） |
クリスチャン ディオール ミッドナイト プワゾン Ρ EDP SP 50ml
8,723円（税込み） |
イッセイミヤケ ロー ドゥ イッセイ EDT SP 25ml
5,280円（税込み） |
ジルサンダー サンダーフォーメン EDT SP 75ml
3,300円（税込み） |
JacQues Polge ジャック・ポルジュ
シャネル アリュール EDT SP 100ml
23,509円（税込み） |
シャネル アリュール オム EDT SP 50ml
15,152円（税込み） |
シャネル アンテウス EDT SP 50ml
10,945円（税込み） |
シャネル エゴイスト プラチナム EDT SP 100ml
21,560円（税込み） |
シャネル エゴイスト・EDT SP 50ml
9,504円（税込み） |
シャネル ココ EDT SP 50ml
17,124円（税込み） |
シャネル ココ マドモワゼル EDT SP 50ml
16,426円（税込み） |
シャネル ブルー ドゥ シャネル EDT SP 50ml
15,396円（税込み） |
エマニュエル ウンガロ ディーバ・EDP SP 30ml
3,355円（税込み） |
シャネル アリュール センシュアル EDP SP 35ml
11,220円（税込み） |
シャネル チャンス EDT SP 50ml
17,517円（税込み） |
Sophia Grojsman ソフィア・グロスマン
カルバンクライン エタニティ EDP SP 50ml
6,556円（税込み） |
コティ エクスクラメーション EDT SP 50ml
1,430円（税込み） |
ランコム トレゾア EDP SP 30ml
8,778円（税込み） |
ペリーエリス 360゜ フォーウーマン EDT EDT SP 100ml
5,517円（税込み） |
エスティローダー ホワイト リネン EDP SP 30ml
5,610円（税込み） |
ブルガリ ブルガリ プールファム EDP SP 30ml
4,202円（税込み） |
エリザベスアーデン トゥルーラブ・EDT SP 30ml
2,292円（税込み） |
エリザベステイラー ホワイト ダイヤモンド・EDT SP 50ml
4,052円（税込み） |
プリスクリプティブ ケーレックス EDP SP 100ml
15,052円（税込み） |
イヴサンローラン パリ EDT SP 50ml
7,150円（税込み） |
イヴサンローラン イヴレス EDT SP 60ml
5,225円（税込み） |
Harry Fremont ハリー・フレモント
アディダス フレッシュ インパクト・EDT SP 100ml
1,100円（税込み） |
ジューシー クチュール ジューシー クチュール EDP SP 50ml
6,380円（税込み） |
ランコム ミラク EDP SP 30ml
4,257円（税込み） |
ラルフローレン ポロスポーツ・EDT SP 40ml
4,620円（税込み） |
ラルフローレン ロマンス EDP SP 30ml
6,160円（税込み） |
ディーゼル フューエル フォー ライフ プールファム デニムコレクション EDP SP 75ml
16,500円（税込み） |
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カルバンクライン シーケー ワン EDT EDT SP 100ml
3,135円（税込み） |
バナナリパブリック ブラック ウォルナット・EDT SP 100ml
4,986円（税込み） |
ヴェラ ウォン プリンセス EDT SP 30ml
4,180円（税込み） |
Jean-Claude Ellena ジャン・クロード・エレナ
ブルガリ オ パフメ EDC SP 75ml
10,780円（税込み） |
エルメス 地中海の庭 EDT SP 50ml
10,549円（税込み） |
エルメス 屋根の上の庭 EDT SP 100ml
13,706円（税込み） |
エルメス ナイルの庭 EDT SP 100ml
14,919円（税込み） |
エルメス ヴァンキャトル フォーブル EDT SP 100ml
14,617円（税込み） |
エルメス テール ドゥ エルメス EDT SP 100ml
7,920円（税込み） |
カルティエ デクラレーション EDT SP 50ml
26,840円（税込み） |
エルメス ケリー カレーシュ･ EDP SP 50ml
9,603円（税込み） |
エルメス モンスーンの庭 EDT SP 50ml
6,490円（税込み） |
イヴサンローラン インラブアゲイン フルール デ ラ パッション EDT SP 100ml
4,840円（税込み） |
エンポリオ アルマーニ エンポリオ アルマーニ ナイト フォーハー・ EDP SP 50ml
10,230円（税込み） |
Michel Almairac ミッシェル・アルメラクック
クロエ クロエ オードパルファム EDP SP 30ml
5,555円（税込み） |
アナスイ シークレット ウィッシュ EDT SP 75ml
3,460円（税込み） |
ダンヒル ダンヒル EDT SP 75ml
5,898円（税込み） |
グッチ ラッシュ･ EDT SP 50ml
5,317円（税込み） |
グレ キャバレー EDP SP 100ml
4,272円（税込み） |
ボンドNo.9 ブライヤントパーク EDP SP 50ml
11,532円（税込み） |
バーバリー バーバリー ウーマン EDP SP 30ml
3,410円（税込み） |
ジョープ |
アザロ クローム スポーツ・EDT SP 50ml
4,290円（税込み） |
ロシャス ルミエール EDT SP 50ml
11,000円（税込み） |
Olivier Cresp オリヴィエ・クレスプ
イヴサンローラン エル EDP SP 50ml
17,578円（税込み） |
ヴェルサーチェ ヴェルサーチェ マン オーフレッシュ･EDT SP 50ml
5,698円（税込み） |
テュエリーミュグレー エンジェル EDP SP 25ml
12,210円（税込み） |
パコラバンヌ ブラック エクセス (旧パッケージ) EDT SP 100ml
9,240円（税込み） |
クリスチャン ディオール デューン プールオム EDT SP 100ml
11,880円（税込み） |
ドルチェ＆ガッバーナ ライトブルー EDT SP 50ml
5,388円（税込み） |
ケンゾー ローパケンゾー EDT SP 30ml
1,973円（税込み） |
ランコム マニフィーク EDP SP 50ml
10,175円（税込み） |
キャシャレル ノア EDT SP 100ml
6,270円（税込み） |
モスキーノ アイ ラブ ラブ・EDT SP 100ml
4,950円（税込み） |
ジョルジオ アルマーニ アティチュード・EDT SP 30ml
4,170円（税込み） |
Francis Kurkdjian フランシス クルジャン
エリザベスアーデン グリーンティー・EDT SP 100ml
2,587円（税込み） |
ジェイ デル ポゾ イン ホワイト・EDT SP 30ml
1,540円（税込み） |
ジャン ポール ゴルチェ ル・マル EDT SP 75ml
9,174円（税込み） |
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ジョルジオ アルマーニ マニア プールオム EDT SP 50ml
8,470円（税込み） |
アルマンド バジ ラブリーブロッサム EDT SP 30ml
2,035円（税込み） |
ランコム ミラク オム EDT SP 75ml
8,800円（税込み） |
ランバン ルメール EDP SP 30ml
2,512円（税込み） |
ナルシソ ロドリゲス ナルシソ ロドリゲス フォーハー・ EDP SP 50ml
13,558円（税込み） |
ジャン フランコ フェレ フェレ ローズ EDT SP 30ml
3,502円（税込み） |
フェラガモ エフ バイ フェラガモ EDP SP 90ml
4,800円（税込み） |
Pierre Bourdon ピエール・ブルドン
ダビドフ クールウォーター メンズ EDT・SP 75ml
2,863円（税込み） |
ダビドフ クールウォーター ウーマン EDT SP 50ml
3,025円（税込み） |
エスカーダ マグネティズム EDP SP 75ml
5,225円（税込み） |
クリスチャン ディオール ドルチェヴィータ EDT SP 50ml
8,690円（税込み） |
フェラガモ タスカンソウル EDT SP 75ml
3,190円（税込み） |
イヴサンローラン ライブジャズ EDT SP 100ml
10,450円（税込み） |
ジャン フランコ フェレ ジャン フランコ フェレ フォーマン EDT SP 75ml
6,160円（税込み） |
ジャン シャルル ブロッソ フルール ド オンブル ジャスミンリラ ミニ香水 EDT BT 5ml
1,650円（税込み） |
カナーリ カナーリ メン EDT SP 100ml
5,720円（税込み） |