PIFFAUT VINS & DOMAINES | ピフォー・ヴァン・エ・ドメーヌ
ブラン・ド・ブラン
ブリュット
開けた瞬間にアンズの香りがフワッと立ち上がりグラスに注ぐと小粒の泡がきれいに上へ。 香りは、爽やかなハーブや柑橘系にアンズジャムや綿あめのようなやさしい甘い香り。 味わいは酸味はおだやかで、飲み口はやわらかくスイスイ飲めちゃうスパークリングワイン。 サーモンのカルパッチョやサラダになハムなどの前菜や食前酒として気軽に飲める辛口泡。 キリット冷やしてデイリースパークリングとして大活躍の一本です!
●スパークリングワイン・750ml
●ブドウ品種:アイレン
1,410円
ブラン・ド・ブラン
メソード・トラディショナル
メソード・トラディショナルとは、シャンパンと同じ伝統的な造り方。 まず白ワインを作った後、酵母の力で時間をかけて泡を造る方法です。 この方法では、細かい泡が練り込まれたクリーミーな飲み心地が何よりの魅力。泡が長く続くので、ゆっくりお食事する時や、週末のリラックスした時間に楽しむのがお勧めです。
●スパークリングワイン・750ml
●ブドウ品種:アイレン
1,600円