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ヒノキの米びつの特徴は、日本特有の高温多湿の気候風土から食材を長期保存する事に役立ちます。特に、ヒノキの特徴である調湿効果と防虫効果は、木材の中でも優れており、大切な食材を衛生的に保存できます。食材の大敵である高温多湿という日本の気候風土。木は熱伝導率が低いという特徴から、真夏などの暑い季節であっても、中のお米を常に適温で保存してくれます。冷蔵庫で保冷できない食材なども、このヒノキの米びつに入れれば、防虫・調湿・保温・殺菌効果で日本のキッチンに適したアイテムであると言えると思います。 |
サイズ | W230×L370×H370mm 個装サイズ:23×37×37cm |
素材・材質 | 土佐桧 |
製造国 | 日本 |
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