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片岡製作所 Brieto-M11PRO D.P.S CLAD 万能 160mm M1115-D.P.S
片岡製作所 Brieto-M11PRO D.P.S CLAD 万能 160mm M1115-D.P.S
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一般的に使用頻度が高い庖丁です。モリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込んで造り上げられており、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 |
サイズ | 個装サイズ:33×7×2cm |
重量 | 個装重量:240g |
素材・材質 | 刀身:モリブデン・バナジウム鋼・13クロームステンレス ハンドル:18-8ステンレス鋼 |
仕様 | 刃渡り:160mm 食洗機非対応 |
製造国 | 日本 |
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