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昔ながらの製法にこだわり続けてきた本場の麺、特製スープの詰め合わせです。昔ながらの製法へのこだわりとは?長崎独自の「唐あく」を麺に使用する事です。麺に独特の香りとコシが生まれます。ちゃんぽんの美味しさは、麺・炒めた具・スープを一緒に『炊く』ことで生まれる『コク』と『まろやかさ』です。皿うどんは、菜種油でカラっと揚げた皿うどん麺(チャーメン)とアツアツのあんかけ具材が絶妙にマッチします。あんかけ具をかけた麺はやわらかく、かけない麺はパリパリとしています。食感もお楽しみ下さい。 |
サイズ | 個装サイズ:37.5×31×10cm |
素材・材質 | 【外装袋の材質】PP 【化粧ケースの材質】ミ:段ボール、フタ:紙 |
仕様 | 賞味期限:製造日より60日 |
セット内容 | ちゃんぽん6食、皿うどん4食 |
製造国 | 日本 |
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