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沖縄の郷土料理「豆腐よう」に使われている鮮やかな紅色をした食品原料「紅麹」を使用した製品です。紅麹は古くから健康食として用いられています。もち米に紅麹や泡盛等をまぜた漬け汁に豚肉を入れ熟成させました。ほのかに香る泡盛とまろやかな味わいがあとを引く美味しさです。 |
サイズ | 65×65×65mm(1個あたり) 個装サイズ:32×40×10cm |
重量 | 230g(1個あたり) 個装重量:6250g |
仕様 | 賞味期間:製造日より90日 |
セット内容 | 100g入×20個 |
製造国 | 日本 |
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