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200V・IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応商品!!IH以外の熱源(ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等)にもお使い頂けます。フライパンとしてはもちろん、フライヤーとして揚げ物に、すき焼き用の鍋としても!!すき焼き・ピラフ・パエリア・ビビンバまで調理後すぐにそのままテーブルへ!取り分けて食べる料理にぴったり!熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来ます。鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来ます。使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。職人技の「ヘラ絞り」板厚1.4~1.6mmで丈夫!!鉄だから、長持ち。 |
サイズ | 28×36×6.4cm、深さ:6cm 個装サイズ:29×37×7.4cm |
重量 | 1000g 個装重量:1030g |
素材・材質 | 本体:鉄(クリア塗装)、取っ手:ステンレス鋼 |
仕様 | IH200V・ガス調理器・シーズヒーター・ハロゲンヒーター対応、食器洗浄機:使用不可 |
製造国 | 日本 |
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