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自信を持ってお勧めする白味噌です。この味噌の特徴は、味噌汁としてご使用してもいいのですが、お酒やみりんを加えて、魚(特に白身魚)の味噌漬け、牛肉、豚肉の味噌漬け、野菜(特にキュウリ、大根)の味噌漬けに使うことを主としております。米麹と国産大豆(秋田県産)をたっぷりと使い、通常の白味噌より甘みを際立たせているので、魚や肉の臭味をとり、素材の味を引き立たせております。 |
サイズ | 個装サイズ:26×38×12cm |
重量 | 個装重量:3500g |
仕様 | 賞味期間:製造日より180日 発送方法:冷蔵発送 |
セット内容 | 800gカップ×4セット |
製造国 | 日本 |
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